Selección de recetas caseras para toda la familia. Comidas y cenas familiares para cada día, con menús equilibrados para el menú semanal.
El paté de salmón es un delicioso aperitivo que será todo un éxito en vuestras mesas. Por eso, os traemos una deliciosa receta de paté de salmón...
Hemos hecho unas tartas de uva con hojaldre que os van a encantar. ¿A quién no le gustan las tartas de crema pastelera? Me...
Los menús de Navidad tradicionales suelen tener una buena dosis de carne en sus platos, por lo que si sois vegetarianos o tenéis invitados que no comen...
Vamos con platos de caliente que ahora mismo es lo que más va apeteciendo. ¡Ahora sí! Me gusta mucho el otoño y el invierno también…...
Las ensaladas de pasta son el plato clásico del verano, pero en realidad es una comida válida en cualquier momento del año, ya que es perfecta...
Los regalos navideños de hojaldre y pollo son una receta fácil y rápida. Te enseñamos a hacer paquetitos de hojaldre y pollo, una receta...
Los dulces navideños son un clásico en todas las mesas. Tanto si hablamos de los clásicos dulces, como los mantecados, turrones y polvorones, o...
Seguramente en las cenas es donde más dudas nos surgen, por un lado queremos comer de manera equilibrada, sana y deliciosa pero también que...
Hoy os traigo una receta muy sencilla de elaborar pero muy rica, son unos calabacines rellenos de arroz. Tienen un sabor exquisito, pocos ingredientes...
Con el frío llega también la cuenta atrás para Navidad y sobre todo, los niños no ven la hora de armar el árbol y sentir la...
¡Increíblemente ricos! Estos bollitos de pan rellenos de tortilla de patata son irresistibles… para almorzar, comer, cenar y no lo digo, no lo digo…...
Hay días que vamos a tope y no tenemos ni un segundo. Llegamos a casa y no sabemos qué preparar para comer, ¿os suena?...
La masa quebrada es una de esas recetas básicas que nos pueden servir para muchísimas preparaciones, sean dulces o saladas. Claro que podemos comprar la plancha ya hecha,...
Las brochetas son un plato que a los niños suele gustar mucho y es que esto de comer en un palo ¡tiene su atractivo! Ya os...
A los niños les va a encantar este divertido y sabroso árbol navideño de albóndigas de pollo, un plato muy original por su decoración...
Este es uno de mis platos preferidos, es muy sencillo pero está tan rico… Si te descuidas, me las podría comer todas. ¡Qué buenas!....
Hacer conservas caseras es una costumbre muy difundida, ya que a todos nos gusta disfrutar del sabor y las bondades de la comida casera. Pero en...
Las verduras son unos de los alimentos que más nos cuesta incorporar en la dieta de los peques y es por ello que en Pequerecetas nos gusta proponeros...
La fiesta más terrorífica del año está a la vuelta de la esquina y no quería dejar pasar la fecha para compartir esta receta...
Ya estamos en otoño y las temperaturas empiezan a bajar. Ahora sí, apetecen más los platos de cuchara… Así que vamos a compartir con...
Las Fabes con almejas es uno de los platos que, junto con la fabada asturiana, son bandera de la gastronomía asturiana. Se trata de un plato...
Hoy vamos a preparar una receta que además de estar buenísima, es una receta anti crisis: unas ricas patatas guisadas que harán las delicias...
Halloween cada vez está más cerca y para celebrar el día más terrorífico del año, nada mejor que unos dulces clásicos de la repostería de...
¿Preparamos unos aperitivos? Si tenéis invitados a cenar, estáis organizando una reunión o simplemente queréis sorprender a los vuestros con una comida especial, estos 5 aperitivos...
¿Habéis preparado espaguetis con salsa boloñesa y os ha sobrado salsa? ¡que bien!, podemos preparar unos ricos champiñones rellenos con salsa boloñesa ¡para chuparse...
No hay postre más sencillo y delicioso como una buenas manzanas asadas. Es un postre realmente fácil de preparar por eso lo más importante...
Hoy os traemos una receta deliciosa, muy fácil de preparar y seguro que a los peques les va a gustar muchísimo. Se trata de una...
Muchas veces llegamos a casa con poco tiempo de ponernos a cocinar y debemos echar mano a los ingredientes que tenemos en la nevera para...
Ya sea de ternera, de cordero, de cerdo o de pollo o pavo, la carne al horno es un plato sencillo de preparar que se puede acompañar con...
¿A vuestros peques no les gusta la zanahoria? ¡Eso está solucionado! Probad a darles estos ricos bizcochitos de zanahoria y veréis cómo desaparecen. Las...
El papillote o papillot es una técnica de cocina que une las ventajas de la cocción a vapor y el horneado, y es muy útil para preparar platos...
¡Bizcocho de mango! Mmm, está buenísimo, esponjoso, suave y con un sabor delicioso a mango. Ahora hay unos mangos estupendos, de la Costa Tropical, su...
Las magdalenas nos gustan mucho en casa, son muy socorridas en los desayunos y siempre suelo tener alguna que otra. Quise variar un poco...
Hoy os traigo una receta tradicional de la cocina alemana: las «Frikadellen», hechos carne picada. Se dice que el origen de este plato está...
El otro día vinieron unos amigos a casa y preparé este pastel crujiente de gambas con base de masa filo, gustó muchísimo a todo...
La patata es un alimento muy versátil que forma parte de nuestra dieta y la de nuestros peques y es fundamental desde el punto de vista...
Este bizcocho con cobertura de chocolate no es tan sólo un rico desayuno, es «el desayuno». Se trata de un bizcocho bicolor o bizcocho...
Sopa fría de melón con jamón, una de las recetas que se repite en mi casa bastante durante todo el verano. Se trata de...
¿Conocéis los cupcakes? Son estos pastelitos dulces americanos, parecidos a las magdalenas, decorados con cremas, glaseados, fondant… Son perfectos para los cumpleaños infantiles y podemos decorarlos...
¿A quién le gusta la sandía? ¡Que levante la mano! Es que esta fruta tan dulce y fresca es una de las protagonistas absolutas...
Hoy os hablaremos de cómo decorar un brazo de gitano. El brazo de gitano es un postre realmente clásico, con muchas versiones, ya que no es...
Hoy os traemos una rica y fresquita ensalada de lentejas, porque las lentejas, además de estar muy ricas, aportan cantidad de nutrientes. Por ejemplo, son...
Las ensaladas son uno de los platos que más preparamos en verano, por lo fresquitas y sencillas que resultan. Ya os mostramos hace un tiempo una selección...
Los huevos son un ingrediente fundamental de muchísimas recetas, pero también pueden ser por sí solos una comida que nos salve de un apuro, ya que cocinar...
Hoy os traigo un riquísimo y muy fresquito gazpacho de sandía. No sé dónde vivís pero por el sur ya se ha instalado el calor...
Llega el buen tiempo y con él, ¡los batidos y smoothies! Sin duda, los batidos de frutas son una excelente manera de incorporar las frutas y los...
Los granizados de frutas y cítricos, además de refrescarnos, nos aportan muchas vitaminas. El verano está muy cerca y no debemos olvidar hidratarnos, para ello...
La Tortilla de sobrasada y queso es una de las cenas favoritas de mis peques. Se trata de una tortilla francesa enriquecida con un...
El pastel de carne es una receta clásica. Seguramente vosotros tenéis vuestra propia receta de pastel de carne, ¿verdad? Y es que ¡es una plato riquísimo, nutritivo...
Hoy os traigo no una receta, si no un recetón: unas croquetas de coliflor y queso al horno. Si hace unos meses os confesaba...
Cerrad los ojos, no los abráis… ¡estáis avisados! Estas bombas dulces fritas están para comerse una tras otra… Son muy sencillas de preparar, tan sólo...
Hoy os traemos una receta muy divertida: un Campo de fútbol hecho con ensalada, guacamole, queso y unas regañás. Es perfecto para preparar este sábado...
Los sandwiches de pollo son una auténtica delicia, fáciles de preparar y muy cómodos para cenar… ¡No me digáis que no os quedáis sin ideas para...
¿Buscando cenas rápidas con pollo?… ¡Si tienes pollo en la nevera y no sabes qué cocinar te vamos a solucionar el problema porque hoy traemos recetas...
Aguacate con huevo y bacon… ¿qué os parece la mezcla? A mí, desde que vi esta idea en Pinterest me rondaba por la cabeza...
La lasaña es un plato glorioso de la cocina italiana, una receta que se hereda y pasa de madres a hijas. Este exquisito plato es un...
La Tarta Selva Negra es todo un clásico de la repostería alemana, en alemán se escribe «Schwarzwälder Kirschtorte«, que traducido sería Tarta de cerezas de...
Hoy os explico cómo preparar mermelada de fresa en casa, si ya lo sé…es mucho más fácil comprarla en la tienda y se comercializan...
Estas recetas de pan casero son muy fáciles de hacer y están para chuparse los dedos. Encontraréis recetas de pan para todos los gustos, desde recetas...
La carne picada es súper versátil y nos permite preparar un sinfín de recetas para toda la familia. Además, su suave textura suele gustar...
