Selección de recetas caseras para toda la familia. Comidas y cenas familiares para cada día, con menús equilibrados para el menú semanal.
Hoy vamos a hacer una deliciosa lasaña, una lasaña de carne o lasaña boloñesa. Quizás la más conocida, se trata de un plato de origen...
Las Navajas a la plancha es una de las formas más ricas y sabrosas de cocinar este tipo de marisco; son un aperitivo delicioso, saludable...
Los muslos de pollo al horno son una sencilla receta con la que tendréis el éxito asegurado. Los platos que se hornean dan un estupendo...
Las croquetas caseras son un recurso muy socorrido especialmente si estás pensando en hacer una cena rápida, porque la ventaja que tienen las croquetas es...
Las gambas al ajillo son una de las tapas más típicas de la gastronomía española. Y como en todas las recetas tradicionales, cada maestrillo tiene...
El salmón al horno es una receta muy equilibrada y sana, apta para toda la familia. Veréis cómo os gusta esta deliciosa receta de pescado,...
Los nachos con queso que os traigo hoy no pueden estar más buenos, y es que la combinación de los nachos junto el pollo...
Los pasteles de Belém o ¨Pastéis de Belém¨ son unos pastelitos de hojaldre y crema originarios del barrio de Belém, Lisboa. Antiguamente Belém era...
La tarta de manzana es un clásico que nunca pasa de moda; es que realmente cualquier tipo de receta de tarta de manzana queda bien, ¡y vaya...
La receta de cachopo asturiano de ternera es uno de los platos más emblemáticos de su cocina. Se trata de dos filetes de ternera rellenos de...
Si os digo sushi seguro que pensáis a los rollitos de arroz con pescado crudo, forrados con algas… ¿adiviné? Pero tal vez sepáis que en realidad...
La tarta tres chocolates es ya un clásico de las tartas. Y es que si a todos se nos dilatan las pupilas y empezamos...
¿Quereis aprender como preparar una deliciosa pizza barbacoa casera? Hoy vamos a ver lo sencillo que resulta de elaborar esta deliciosa pizza barbacoa con...
La gachas manchegas es una receta tradicional de Castilla La Mancha, una plato muy humilde y sencillo; en origen era comida de pastores en...
La tarta San Marcos es una tarta exquisita, y es sencilla de preparar, aunque tiene varios pasos a seguir. El bizcocho podéis prepararlo el día...
Hacer masa de pizza casera es más fácil de lo que piensas. Siguiendo unos pocos pasos que os enseñaremos hoy, lograrás hacer una pizza que no tendrá nada...
Estas albóndigas con sepia es una receta fácil de hacer, que estoy segura que te va a sorprender por su sabor. Se trata de...
La salsa carbonara que prepararemos juntos hoy es la receta auténtica italiana, aunque como para cada receta tradicional, cada cocinero puede aportar pequeñas variantes. Aunque...
¡Por fin torrijas! Si preguntamos por un dulce de Semana Santa seguro que la mayoría respondería torrijas, porque son quizás el dulce más típico que...
La quiche lorraine es probablemente la receta de quiche más conocida. Una receta que lleva en su relleno bacon o panceta ahumada, nata, huevos...
Nos encantan las lentejas, tanto si son las contundentes lentejas con chorizo, las lentejas con verduras o, como en este caso, unas fáciles lentejas...
Si estás buscando una receta que sea fácil de hacer, nutritiva y llena de sabor, las lentejas con chorizo son una excelente opción. Este...
La tortilla de patatas es un plato muy completo desde el punto de vista nutricional porque combina hidratos de carbono de la patata y...
Las galletas de avena y plátano que os traemos en esta ocasión son realmente sencillas de elaborar; tienen pocos ingredientes y son muy económicas,...
La receta de tortitas americanas o pancakes es realmente fácil de preparar, y son un desayuno o una merienda muy especial. En el mercado...
Hoy os proponemos todo un clásico, merluza al horno, es una forma de cocinar la merluza muy sencilla y sin nada de trabajo, ya...
Este pastel de merluza nos ha gustado mucho por varios motivos: porque es un plato rápido y muy sencillo de preparar, porque es un...
El Club Sándwich o Sandwich Club es uno de los sándwich más famosos del mundo. Es un sándwich de pollo y bacon, además de otros...
La pechuga de pollo en salsa es un plato económico, resultón y muy rico. La ventaja de cocinar las pechugas de pollo con salsa es...
La dorada al horno es uno de los platos más ricos y fáciles que podemos cocinar, es perfecto incluso para aquellos que nunca habéis...
El pollo guisado en salsa es una receta básica, creo que es la primera receta que todos o casi todos aprendemos a cocinar; esa que...
El conejo al ajillo es una receta muy tradicional que seguramente preparéis en casa; pero hoy vengo con mi receta porque me hacía ilusión...
¿Os gustaría hacer mermelada de naranja casera? Es una receta muy sencilla y el resultado es realmente delicioso. Me encanta tener un bote de mermelada...
Pensando en los menús navideños, compartimos con vosotros esta receta de merluza rellena, una alternativa a la lubina al horno u otros platos a base...
¿Pensando en los menús de Navidad? Hoy os vamos a proponer preparar un Brazo de gitano salado relleno de marisco, que además podéis tenerlo hecho...
¿Planificar la cena de Navidad te estresa? Pues te lo ponemos fácil, con las recetas de Navidad más espectaculares y resultonas. Te lucirás combinando estas recetas para crear...
El Tronco de Navidad o “bûche de Nöel”, es uno de los postres navideños por excelencia en Europa. La tradición cuenta que era costumbre escoger un...
En mi familia la Tarta de turrón tipo mousse se ha convertido en todo un clásico de las recetas de Navidad. Unos años la hemos...
¿Habéis oído hablar de la sopa de miso japonesa? Seguramente sí, porque está en boca de todo el mundo, igual que el alga Kombu,...
Probablemente el cordero asado es una de las recetas más típicas de las celebraciones y en estas fechas navideñas, es muy popular en todas...
¿Habéis preparado alguna vez lombarda con manzana y piñones? Es una receta muy típica de Navidad, especialmente en Madrid. Es fácil de elaborar y...
El solomillo al Pedro Ximénez es una de esas recetas de Navidad que dan un toque de clase a nuestra mesa; aunque también es verdad que podéis...
Preparar salmón marinado en casa es realmente sencillo y merece la pena por dos motivos: porque nos resulta mucho más económico, y porque podemos...
¿Existe un aperitivo más navideño que los volovanes rellenos? ¡Son sin duda el aperitivo navideño por excelencia! Así que prestad mucha atención a estos rellenos para volovanes que os traemos...
Esta mousse de turrón es un delicioso postre para estas fechas navideñas que se aproximan. Estas deliciosas copas de mousse con turrón están más que...
El conocido solomillo Wellington aunque pueda asustar por su apariencia elaborada es bastante sencillo de preparar. Es cierto que es algo laborioso, pero el resultado bien...
La receta de dulce de membrillo es tan tradicional que todos alguna vez en nuestra vida lo hemos probado ¿verdad?, pero ¿os habéis atrevido hacerlo en...
Hoy os traemos una receta de bacalao al horno con la que triunfarás en cualquier ocasión. Este bacalao al horno gratinado con bechamel y gambas es un plato exquisito...
¿Os gusta el risotto? La inigualable cremosidad de esta receta típica italiana lo pone en un lugar de privilegio entre todas las recetas con...
Los espaguetis de calabacín son una receta muy divertida, con la que vuestros peques se van a comer toda la verdura, en este caso los...
Las verduras al horno son muy sencillas de hacer, ya que le dejamos el trabajo al horno mientras nosotros nos relajamos después de un...
El pollo al ajillo es probablemente una de las recetas de pollo más tradicionales, y con unas patatas fritas es un plato muy completo...
La ensalada César es una ensalada que tiene nombre propio, conocida en todo el mundo y que os enseñamos a preparar paso a paso para...
Con lo que nos gustan las recetas con patatas, en cuanto llega el Otoño con las primeras lluvias, en casa nos encanta comer patatas...
Esta receta de lubina al horno con patatas no sólo es fácil de preparar, es una receta para grandes ocasiones, para tenerla guardada en...
El guacamole es una salsa que se prepara con aguacate. La receta de guacamole casero más tradicional se elabora con aguacate, limón, tomate y chile,...
Cómo me gustan las berenjenas rellenas de carne, son tan fáciles de preparar que me parecen estupendas para cenar o comer cualquier día entre...
La salsa de yogur, cuya versión más conocida es el Tzatziki, es un básico imprescindible en cualquier recetario, ya que es una salsa que sirve para acompañar...
Recetas de ensaladilla rusa existen tantas variantes como cocineros. Se puede agregar pollo, atún, pepinillos, salchichas de Viena, trocitos de jamón cocido y mil variantes...
A mí las empanadillas me recuerdan a mi niñez. No sé por qué pero son recetas muy caseras y familiares, y a veces se...
