Estas recetas de salsas caseras son perfectas para acompañar platos de carne, pescado, pasta, arroces…, o simplemente para dipear o untar en forma de patés caseros.
El guacamole es una salsa que se prepara con aguacate. La receta de guacamole casero más tradicional se elabora con aguacate, limón, tomate y chile,...
La salsa de yogur, cuya versión más conocida es el Tzatziki, es un básico imprescindible en cualquier recetario, ya que es una salsa que sirve para acompañar...
Hoy os enseñamos cómo hacer salsa boloñesa casera, la auténtica salsa boloñesa italiana, en Italia se diría Ragú alla Bolognese. El ragú es un término...
La salsa de tomate frito en Thermomix es una receta básica en la cocina, y es muy versátil. Se puede usar para acompañar por...
¿Habéis probado alguna vez la salsa romesco? Yo tengo que confesar que es una de mis salsas favoritas. La salsa romesco es una picada...
Hoy vamos a preparar caramelo líquido casero. Seguramente os habréis preguntado alguna vez si preparar caramelo para flan en casa sería muy difícil y...
La salsa Roquefort es muy sencilla de elaborar, va muy bien con carnes como el pollo, el cerdo o la ternera. También es perfecta...
La salsa Tahini es una pasta de sésamo que podemos consumir en tostadas de pan, untando el tahini o bien en otras recetas como...
Hoy venimos con una receta típica de las Islas Canarias: mojo picón con papas arrugás. Por supuesto, es nuestra versión. He intentado que la...
Esta receta de merluza en salsa que os traigo hoy la suelo preparar casi siempre una vez por semana porque está deliciosa, es económica...
Estas patatas con salsa boloñesa ¡están deliciosas! Confieso que esta receta fue un invento que ha sido todo un éxito. Sobró salsa de unos...
Hoy os traemos 9 recetas de salsas para acompañar carnes y verduras… ¡y pastas también! Si estáis cansados de comer siempre lo mismo y...
Hoy enseñamos a preparar una deliciosa salsa de champiñones, una salsa muy sabrosa y muy sencilla de hacer que convertirá cualquier plato en un...
¿Habéis preparado aluna vez salsa barbacoa en casa? Hoy os animamos a hacerlo, la salsa barbacoa es perfecta para la carne y esta os...
La salsa española es una de las salsas fundamentales de cualquier recetario. El origen de la salsa española se remonta a 1627, año en...
¿Buscas una mayonesa sin gluten y sin huevo para esos momentos de picoteo…? A veces hay necesidad de picar algo, de comer algo para...
Las patatas gajo (también conocidas como patatas Deluxe en algunas cadenas de restaurantes), están deliciosas con su increíble textura, crujiente por fuera y tiernas por...
La pizza es probablemente uno de los platos favoritos de los niños (y de los adultos). Hay poca gente que se resista al sabor...
