Las lentejas son ese ingrediente de toda la vida que, por más moderno que se ponga el mundo, sigue teniendo su hueco fijo en nuestro menú semanal. Quizá las asociamos enseguida al plato de cuchara de toda la vida, pero lo cierto es que dan mucho más de sí. Lo mejor es que, además de … Sigue leyendo 7 beneficios de las lentejas que justifican su fama (y su sitio fijo en tu menú)