Seguro que estas albóndigas de pavo en salsa de manzana van a pasar a formar parte de tu recetario familiar. Las albóndigas caseras son sinónimo de recetas familiares. Como curiosidad, la palabra albóndiga es término procedente del árabe al-bunduga= la bola. Los árabes enseñaron a los europeos a preparar este guiso de bolas de carne. Podemos … Sigue leyendo Albóndigas de pavo en salsa de manzana (receta ligera y sana)