Hoy vamos a cocinar un reconfortante estofado de ternera, un plato ideal para comer en invierno, con zanahorias, patatas, ajos, tomates y cerveza, una deliciosa combinación de sabores. Si alguna vez os habéis preguntado por la diferencia entre un guiso de ternera y un estofado, la diferencia fundamental es que el guiso se suele cocinar con agua … Sigue leyendo Estofado de ternera (receta tradicional FÁCIL)