Los noodles son los tradicionales fideos de la cocina asiática: pero a diferencia de la pasta que comemos en Europa que se elabora mayormente con harina de trigo, los noodles pueden ser elaborados con diferentes tipos de harina. Sin duda los noodles de arroz son los que más nos suenan a los occidentales, pero también los hay de trigo como … Sigue leyendo NOODLES (3 recetas con gambas, con pollo y con verduras)