RAMEN (receta japonesa de sopa de fideos ramen)

Cuando se habla de comida japonesa no puede faltar la mención del ramen, esta sopa de fideos tan característica. Si bien existen muchos tipos de ramen porque cada región tiene su receta, podemos decir que en líneas generales se trata de un plato a base de fideos servidos en un caldo, cuyos ingredientes principales suelen ser la carne, el miso y la salsa … Sigue leyendo RAMEN (receta japonesa de sopa de fideos ramen)