Si sois amantes de la cocina italiana seguro que conocéis los tortellini, esta variedad de pasta rellena tan rica y tan famosa en todo el mundo. Pero claro, no siempre las recetas como las conocemos en otros países respetan la tradición original, y puede que los tortellinis que conocéis no sean exactamente como los que comeríais en Italia, sobre todo … Sigue leyendo Tortellini caseros de carne o ricotta y espinacas (+5 recetas de salsas)