Una de las recetas imprescindibles en las fiestas infantiles son los dulces de cumpleaños. En forma de caramelos, gominolas, piruletas o cualquier otro tipo, estos dulces de cumpleaños desaparacen de las mesas como por arte de magia.
Si te has decidido a organizar la fiesta de tu hijo en casa no debes olvidar dos cosas fundamentales: la tarta de cumpleaños y unas golosinas caseras para agasajar a tus pequeños invitados. En esta ocasión os proponemos unos chupachups hechos con nubes, caramelo y chocolate, sin duda una tentación para los pequeños golosos…
Dulces de cumpleaños
Ingredientes:
- 1 bolsa de 300 g de nubes o malvaviscos
- 1 lata (400 g) de leche condensada
- 50 g de mantequilla
- 1 cucharadita de vainilla
- 1 bolsa (400 g) de caramelos sin envolver
- Chocolate fondant
- Cerca de 20 palos de piruleta
- Diferentes toppings: Bolitas de colores, frutos secos machacados, etc
- Papel pergamino
Preparación:
Cortar los palos de piruleta por la mitad y clavarlos en las nubes o malvaviscos.
Mezclar la leche condensada, mantequilla y vainilla en una cacerola grande a fuego mediano y cocinar hasta que la mantequilla se derrita y se mezcle con la leche condensada. Llevar a ebullición y cocinar, revolviendo constantemente durante 1 minuto. Incorporar los caramelos y cocinar, revolviendo constantemente hasta que los caramelos se derritan y la mezcla esté suave. Reducir el fuego y cocinar a fuego lento el caramelo, revolviendo un minuto más.
Retirar del fuego y sumergir las nubes o malvaviscos en el caramelo, cubriendo aproximadamente 2/3 de las nubes. Colocar las nubes en un papel pergamino colocado sobre una bandeja y meter en el congelador durante unos 30 minutos, o hasta que el caramelo se endurezca y puedan ser fácilmente levantados del papel pergamino.
Derretir el chocolate y sumergir las nubes con el caramelo. Inmediatamente rebozarlos sobre los toppings de vuestra elección. Volver a introducir al frigorífico hasta el momento de consumirlos.
Fuente: confessionsofacookbookqueen
16 comentarios
Hola, se ven sensacionales y muaa, bien ricas, las haré el fin de semanita, muchas gracias y felicidades por tu página, estaré pendiente de tus recetas tan ricas como ésta, hasta pronto, abrazos afectuosos.
Las Mejores Recetas =)
que rico!!!
que lindo son los dulces de cumpleaño de mi hermana y maricruz y elsa mi mama alida hora 6´´00 grasias lindo es mi pais marielsis jaen aguilar casa rosa vieja
acabo de encontrar esta pagina y me gusto mucho asi que llevare a cabo varias de las recestas y manualidades . muchas felicidades
me encantan sus ideas soy de aca de ecuador y casi aca eso no se ve pero sera divertido variar y servir algo diferente, gracias
me encantan tus recetas son faciles y divertidas sobre todo nos ayudan muchos para realizar cumpleaños inolvidables para nuestros bebes, gracias
que buena pinta!! seguro que a los peques les encanta.
Hola, què es el chocolate fondat, y dònde lo puedo conseguir?, yo soy de mèxico,se los agradecerìa mucho, saludos
me gusta pues se ve muy facil y se mira super rico para los pequeños traviesos sera divertido prepararlos. gracias
mmmmmmmmmmmmmm que buena pinta, además sencilla y divertida nos atreveremos este fin de semana.
Hola a todas, los caramelos utilizados para la receta son de los que se pueden masticar y se quedan pegados a los dientes : ) … Su sabor puede variar, pero en esta receta han utilizado los que tienen un color clarito como de café con leche. ¡Espero haber aclarado vuestras dudas!…
que caramelos usastes? gracias un saludo
de que sabor los caramelos ?
Tengo la misma duda: de que sabor son los caramelos?
Tengo que probar esta receta, pero me tengo 2 dudas; 1- ¿de que sabor son los caramelos? y 2-¿Donde puedo comprar los palitos de piruleta?
Gracias