Recetas con Legumbres

Recetas con Legumbres

Selección de recetas con legumbres fáciles y muy saludables. Las legumbres, que forman parte de nuestra dieta mediterránea, son alimentos que debemos incluir en nuestro menú semanal saludable al menos dos veces por semana, para conseguir una dieta saludable. Prueba estas recetas con garbanzos, alubias, guisantes o lentejas ¡te encantarán!

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Ensalada de espinacas con queso de cabra y garbanzos

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Chili con carne (receta Tex-Mex tradicional)

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Croquetas de lentejas rojas y bulgur (Mercimek Köftesi turco)

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Hamburguesas de alubias blancas al horno (receta saludable)

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Potaje de garbanzos (receta tradicional)

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Albóndigas de soja texturizada

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Ensalada templada de coles de Bruselas con quinoa, nueces y arándanos

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Crema de guisantes (te sorprenderá su sabor)

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Butifarra con mongetes (receta tradicional catalana)

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Cómo hacer dosas indias (crepe de lentejas y arroz)

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Garbanzos con calamares (guiso tradicional mediterráneo)

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