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El puré de calabacín, patata y zanahoria es una excelente opción de alimento casero y saludable para bebés que están comenzando a introducir alimentos sólidos en su dieta.
Este puré de verduras para bebés, que incluye calabacín, zanahorias y patatas, es una fuente rica de nutrientes esenciales como vitamina C, betacarotenos (vitamina A), fibra dietética, vitamina K, potasio y vitamina B6. Estos nutrientes son beneficiosos para el crecimiento, la inmunidad, la digestión y la salud en general de tu bebé.
A continuación, te proporciono una receta sencilla para preparar este delicioso puré:
Receta de puré de calabacín, patata y zanahoria para bebés
Ingredientes
- 2 zanahorias
- 1 patata pequeña
- 1/2 calabacín
- Agua
- Aceite de oliva
Cómo hacer puré de calabacín, zanahoria y patata para bebés
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- Lava y pela las zanahorias y la patata.
- Lava el calabacín y quita los extremos.
- Corta todos los vegetales en trozos pequeños y uniformes para facilitar la cocción y la preparación del puré.
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- Ponemos las patatas y las zanahorias en un cazo, las cubrimos con agua, lo ponemos a fuego lento, añadimos el calabacín y lo dejamos al fuego unos 15 minutos más hasta que la verdura esté cocida.
- Triturar todo con una batidora y pasarlo por el pasapurés.
- Para enriquecer el sabor y aumentar la cantidad de grasas saludables, puedes agregar una cucharadita de aceite de oliva virgen extra al puré.
Deja que el puré se enfríe a una temperatura adecuada para tu bebé. Sirve en un plato o tazón limpio y alimenta a tu bebé con una cuchara pequeña y suave.
Este puré combina tres vegetales suaves y ricos en nutrientes que son fáciles de digerir y generalmente bien tolerados por los bebés.
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