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¿Qué os parecen estos sándwiches tan originales para los niños? Y lo mejor es que aunque impresionan a primera vista, luego, cuando te fijas más despacio, tampoco parecen excesivamente complicados de realizar.
Yo, para mi pirata, voy a lanzarme a preparar el barco, con su ayuda, por supuesto, porque es una excusa perfecta para cocinar con los niños..
Hay infinidad de ideas para preparar sandwiches: con forma de jirafa, cocodrilo, cohete… En todos ellos se utiliza pan de molde e ingredientes como jamón York, queso, verduras…
Y aprovechando la entrada os vamos a dar una serie de consejos para que los sandwiches para niños, además de divertidos, resulten de lo más saludables:
Recetas de sándwiches para niños, ¡divertidos y saludables!
- Elimina las grasas. Para disminuirlas, quítale la orilla de grasa a las carnes y la piel a las aves. Desgrasa la mayonesa y las salsas, preparándolas con yogurt, zumo de limón o clara de huevo en vez de aceite.
- Elige ingredientes magros. Prepara los sándwiches con ingredientes con proteínas y pocas calorías. Elige carnes y embutidos magros en vez de grasos, olvídate de lo frito y de los aderezos calóricos. Puedes incluir muy de vez en cuando embutidos o carnes grasas, pero nunca abuses de ellos. Los patés son ricos pero demasiado grasos, úsalos sólo como aderezo, no como ingrediente principal. También evita los quesos maduros o muy grasos.
- El pan más recomendable. Es el integral, con cereales y semillas, porque contiene más sustancias nutritivas y fibra, sin embargo, en el caso de los más pequeños recuerda que un exceso de fibra puede resultar perudicial.
- Panes con valor extra. Multicereales, de centeno, trigo, trigo germinado, semillas de girasol, semillas de amapola, soya, muesli, cebolla, ajo, etc. En el súper encuentras muchos tipos de panes para darle variedad y más sabor a tus sándwiches.
- Con más proteína. Combinan muy bien con casi todo el jamón de pechuga de pavo, las carnes como el pollo o el pavo ahumado, y los frutos del mar como el atún al natural.
- Incluye vegetales. Sea cual sea el ingrediente principal de tu sándwich, atún, pechuga de pavo, pollo, queso fresco, salmón, incluye siempre verduras como tomate, pepino, lechuga, espárragos, champiñones, pimiento, cebolla, espinacas crudas, etcétera. También puedes añadirle frutas como manzana, pera o piña, para que tengas una buena dosis de vitaminas, minerales, antioxidantes y fibra, y un rico sabor agridulce.
- Aderezo con cuentagotas. Para condimentar tu sándwich, usa el aderezo controlado con una cucharita, nunca directamente de la botella.
- Un toque de “oro líquido”. Si no vas a comértelo en el momento, adereza tu sándwich con un chorrito de aceite de oliva, que aguanta más la espera sin alterar su sabor.
- Quesos magros. Usa siempre quesos bajos en grasa, que le dan muy rico sabor y además te aportan calcio, proteínas y vitaminas.
- Ketchup: No es tan calórico porque contiene poca grasa, pero no te excedas con ella porque sí tiene un alto contenido en azúcar y sal. Intenta elegir las variedades comerciales sin aditivos.
- Sabor en capas finas. Aunque le dan más sabor, la mantequilla, margarina o mayonesa untadas en el pan también le añaden muchas más calorías. Por eso evítalas lo más posible o modera su consumo aplicándolas en una fina capa sobre el pan.
Imágenes: Funky Lunch
10 comentarios
gracis por esa deliciosa receta para mi y mis hermanos y mis primito
Muchas gracias por esas valiosas fòrmulas alimenticias tan interesantes para todos los sentidos y para todas las edades.Soy feliz recibiendo y leyendo sus correos.ahhhhh claro que sì!!!! PREPARANDOLAS!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Un saludo especial desde èste lindo país COLOMBIA.
Hasta pronto……………
Me fascinan estos emparedados,todos los días trato de hacerle a mi nieto uno de estos emparedados para la escuela y, vaya que resulta se, come todo. Gracias
Genial esta, esta receta la haré muy pronto
estan padrisimos animense mamitas, a darles a sus hijos esta creacion se van a divertir!!
TE ATREVERS A HACERSELOS al Martínnn?
y sera q estas recomendaciones tambien se puedn aplicar para niños con diabetes.. o que se puede cambiar?
que chuli a mi hijo le encanta
Genial!!!!
Las ideas que habeis dado de los sandwiches me parecen de una imaginación total, por favor seguid poniendo ideas porque las vamos a copiar todas!!!!
Muchas gracias por enseñarnos con la imaginación a alimentar a nuestros hijos!!!!
ME GUSTARIA APRENDER MAS COMO ALIMENTAR A MI NIñO Y QUE NO SE CONNVIERTA EN UN NIñO OBESO.