Cómo hacer los espaguetis con tomate perfectos
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Si hay una receta que todos amamos desde que somos pequeños, y podemos preparar en poco tiempo, son los espaguetis con tomate. Esta deliciosa receta de pasta italiana es un clásico que ha ido pasando de generación en generación y sigue siendo una de las comidas favoritas de muchas personas en todo el mundo.
Hoy te vamos a explicar cómo preparar espaguetis con salsa de tomate caseros de una manera sencilla y rápida. ¡Así que ponte el delantal y comencemos!
Receta de espaguetis con tomate
Ingredientes
- 500 g de espaguetis
- 1 lata de tomate triturado
- 2 dientes de ajo
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- Hojas de albahaca fresca (opcional)
Cómo hacer espaguetis con salsa de tomate casera
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- Cocina los espaguetis en una olla grande con agua salada hirviendo. Sigue las instrucciones del paquete para saber el tiempo de cocción.
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- Mientras los espaguetis se están cocinando, calienta el aceite de oliva en una sartén grande.
- Agrega el ajo picado y cocina a fuego medio hasta que esté dorado.
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- Agrega el tomate triturado a la sartén y cocina a fuego medio-bajo durante unos 10-15 minutos, hasta que quede una salsa espesa.
- Añade sal y pimienta al gusto.
- Si lo deseas puedes añadir albahaca fresca picada, que le da un sabor especial y delicioso. También puedes añadir otras especias como orégano o tomillo. Ve probando hasta que tengan el punto de sabor que tú deseas.
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- Una vez que los espaguetis estén cocidos, escúrrelos y añádelos a la sartén con la salsa de tomate.
- Mezcla bien para que los espaguetis queden bien cubiertos con la salsa.
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- Sirve los espaguetis en platos y decora con hojas de albahaca fresca si lo deseas.
Cómo acompañar los espaguetis con tomate
Acompaña tus espaguetis con tomate con queso parmesano rallado y unas hojas de albahaca fresca para decorar.
Ahora, es tu turno de preparar esta deliciosa receta. ¡Atrévete a experimentar con diferentes ingredientes y sabores para hacer que este plato sea aún más especial!
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