Pan de pita con pollo y salsa tzatziki

Pin It Por
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas | 1 votos
Cargando...
Pan pita con pollo y salsa tzatziki1 -

El pan de pita tostado y relleno nos permite tener para nuestros hijos una cena rápida y saludable, a la vez que atractiva, pues a todos los niños les encanta poder comer con las manos cosas tipo bocadillo.

Las opciones para rellenarlo son infinitas, como siempre solo está el límite de nuestra imaginación. En este caso, lo hemos rellenado de trocitos de pollo a la plancha, rúcula y salsa tzatziki, una deliciosa salsa griega de yogur y pepino, que también está muy buena simplemente para mojar el pan de pita tostado.

En diez minutos, una buenísima cena para nuestros hijos y para nosotros. ¿Quién da más?

Pita con pollo y salsa tzatziki

Ingredientes (para 2 pitas):

  • 2 panes de pita
  • 1 filete de pechuga de pollo
  • 1 puñado de rúcula
  • 1 yogur griego
  • 1 trozo de pepino (como 3 dedos)
  • 1/2 diente de ajo
  • Sal
  • Pimienta

Preparación:

Comenzamos haciendo la salsa. Para eso en un bol pequeño ponemos el yogur, rallamos el ajo y el pepino, salpimentamos y mezclamos bien. (Opcionalmente, se puede poner también un poquito de menta y un chorrito de limón).

A continuación, salpimentamos la pechuga de pollo y la hacemos a la plancha. Cortamos en trocitos y reservamos.

Finalmente, tostamos el pan de pita, cortamos por un extremo y rellenamos con el pollo, la rúcula y la salsa. Servimos caliente.

Receta e imágenes de María Lunarillos

Maria Lunarillos

María Lunarillos es todo magia... Esta andaluza, madre de un niño, nos enamoró a todos desde su blog Tartas Provocativas y ahora cada día nos sorprende en Pequerecetas con recetas dulces y saladas, y con la pasión y creatividad de sus imágenes. No dejéis de visitar La Tienda de María Lunarillos, es todo dulzura...!

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.

Antes de enviar la solicitud debes leer la información básica sobre protección de datos aquí

Kidealia Media SL te informa de que los datos de caracter personal que nos proporciones rellenando el presente formulario seran tratados por Kidealia Media SL como responsable de esta web. La finalidad de la recogida y tratamiento de los datos personales que te solicitamos es para gestionar la solicitud que realizas en este formulario de contacto. Legitimacion: Consentimiento del interesado.


Como usuario e interesado te informamos que los datos que nos facilitas estaran ubicados en los servidores de Cyberneticos Hosting SL (proveedor de hosting de Kidealia Media SL) dentro de la UE. Ver política de privacidad de Cyberneticos. El no introducir los datos de caracter personal que aparecen en el formulario como obligatorios podra tener como consecuencia que no podamos atender tu solicitud. Podras ejercer tus derechos de acceso, rectificacion, limitacion y suprimir los datos en info@kidealia.es asi como el derecho a presentar una reclamacion ante una autoridad de control. Puedes consultar la informacion adicional y detallada sobre Proteccion de Datos en nuestra pagina web: pequerecetas.com, asi como nuestra politica de privacidad.