Saquitos de pasta brick rellenos de queso y espinacas (receta fácil)

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Estos saquitos de pasta filo rellenos de queso y espinacas son ideales para cualquier celebración familiar. Son muy fáciles y rápidos, y constituyen un buen segundo plato o también una cena.

Receta de saquitos de pasta brick rellenos

Ingredientes (para 6 saquitos)

  • 6 hojas de pasta brick (también sirve pasta filo)
  • 1 tarrina de queso crema Philadelphia o similar
  • 1 diente de ajo
  • 200 g de espinacas congeladas
  • Sal
  • Pimienta

Cómo hacer saquitos de pasta brick

Preparamos el relleno

  • Descongelamos las espinacas, las escurrimos bien y las salpimentamos.
  • En una sartén, sofreímos el ajo muy picadito, y a continuación salteamos las espinacas.
  • Mezclamos con el queso crema en un bol.

Montamos los saquitos de pasta brick

  • En el centro de cada hoja de brick, ponemos un poco del relleno y cerramos, como si hiciéramos un saquito.
  • Podemos atar con hilo de cocina o con una hoja de cebollino.
  • Horneamos brevemente, a 200ºC, hasta que se dore la pasta brick.
  • Podemos servirlos acompañados de tomate aliñado.

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Maria Lunarillos

María Lunarillos es todo magia... Esta andaluza, madre de un niño, nos enamoró a todos desde su blog Tartas Provocativas y ahora cada día nos sorprende en Pequerecetas con recetas dulces y saladas, y con la pasión y creatividad de sus imágenes. No dejéis de visitar La Tienda de María Lunarillos, es todo dulzura...!

4 comentarios sobre “Saquitos de pasta brick rellenos de queso y espinacas (receta fácil)”

    1
  1. Enhorabuena por tu clasificación preliminar (blog gastronómico IV) en los premios Bitácoras (y por el blog, por supuesto), espero que subas muchos puestos. Te deseo mucha suerte. Nos leemos. Un saludo.

  2. 2
  3. yo las suelo acer mucho con queso filadelfia,puerros y gambas peladas me salen bueniiiiiiiiiiiiiiiiiisimasssss

  4. 3
  5. Se puede también acompañar con mermelada de tomate. Están buenísimos!!!

  6. 4
  7. mmm se ve super buena y super facil de preparar y ademas nos proporciona proteina espero que esta receta sea bien elavorada por los chef de la casa

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