La porra antequerana es una sopa fría de tomate típica de Antequera, en la provincia de Málaga. Es pariente directa del salmorejo cordobés, ya que se prepara...
Arroz con mejillones en conserva o cómo un par de buenas latas te pueden salvar la comida del domingo, y es que como siempre decimos,...
El arroz con pollo es un verdadero clásico, un plato básico que no puede faltar en ningún recetario, mucho menos en nuestra colección de recetas...
Ni os cuento cómo está la ensalada de garbanzos y pulpo que hemos preparado hoy ¡maravillosa! Ya sabéis que nuestra dieta Mediterránea es absolutamente recomendable,...
Preparar pimientos asados en casa es muy sencillo, mucho más de lo que puede parecer: solo hace falta conocer algunos trucos -sobre todo el truco...
Si escuchas ratatouille lo primero en lo que piensas es en la película con el ratoncito chef ¿verdad? Y es que la ratatouille es una especialidad de la...
Si hay un plato que hace volver el alma al cuerpo en los días de frío es el cocido, y en particular un cocido...
El arroz con bogavante es uno de los platos más deliciosos que hay: un arroz cocinado en su punto (debe quedar en su punto) ...
Si estás buscando una receta que sea fácil de hacer, nutritiva y llena de sabor, las lentejas con chorizo son una excelente opción. Este...
Las verduras al horno son muy sencillas de hacer, ya que le dejamos el trabajo al horno mientras nosotros nos relajamos después de un...
Ensalada campera, sin duda una de las ensaladas estrella del verano. Y es que llegó el calor y en esta época ya sólo apetecen...
Hoy os traemos un exquisito pollo en salsa de almendras, una receta buenísima que gusta a toda la familia. Eso sí, os aviso que...
Me gusta mucho el otoño y el invierno también… ¿Por qué? Pues porque llega el momento de comer platos tan ricos como el que os traigo...
La caldereta de cordero es un guiso tradicional que elaboraban los pastores, para prepararla utilizaban los productos que tenían a su alcance y cocinaban...
Formas de hacer lentejas caseras hay muchas, ya vimos cómo preparar lentejas en olla express, hemos visto cómo hacer lentejas con chorizo, y también las hemos utilizado en...
El cerdo agridulce junto al pollo al limón, es quizás una de las recetas más típicas de los restaurantes chinos. Y no sé vosotros,...