Macedonia de frutas con helado

Si quieres que los niños se alimenten adecuadamente tienes que conseguir que la comida se convierta también en diversión: ponle nombres divertidos a frutas y vegetales, dibuja caritas con ellos, y sobre todo, deja que los niños participen en la cocina.

En primavera las fruterías se llenan de color con frutas de todo tipo y es un buen momento para que cojan el hábito de consumir frutas a diario

¿Qué tal si les proponemos a nuestros hijos que nos ayuden a preparar una deliciosa macedonia de frutas con helado? Seguro que les gustará…

Ingredientes:

  • 1 kg de fruta variada (la que más nos guste)
  • Zumo de limón y naranja
  • Helado de vainilla
  • Hojas de menta fresca
  • Azúcar

Preparación:

Corta toda la fruta en daditos pequeños. En ésto te puede ayudar tu hijo con un cuchillo de plástico y cortando la más blandita (fresas, plátanos, melón…). Rocíala con zumo de naranja y limón, y azúcar (si es azúcar en polvo la fruta soltará más jugo). Deja que se macere en la nevera junto a las hojas de menta fresca al menos un par de horas.

Pasado este tiempo saca la fruta de la nevera y mezcla con dos bolas de helado de vainilla en cada copa.

Mmmm… ¡creo que yo también voy a picar!

Imagen: Kriss Szkurlatowski

4 comentarios sobre “Macedonia de frutas con helado”

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  1. Es genial! además así también comemos mejor la fruta los papas!!! Gracias

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  3. Hola acabo de entrar en esta página, es fantástica. Haré la macedonia este fin de semana, porque tengo el cumpleaños de mi hija. Podrias enviar alguna receta de tarta con queso? a mi hija le encanta! gracias

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  5. lo intentareeee,,,ta antojable 🙂 lo quisiera para una fiesta yo creo que si queda bien verdad???? saluditos desde chiapas

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  7. me encanta esta receta

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