Patatas rellenas de atún en Thermomix
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¿Buscas una receta sabrosa y sencilla para una cena fácil y rápida? Las patatas rellenas de atún en Thermomix son la elección perfecta. Esta receta combina la suavidad de las patatas cocinadas en Thermomix con el sabor inigualable del atún.
Toma nota de la receta porque te vamos a explicar paso a paso cómo hacer patatas rellenas con atún en tu Thermomix.
Receta de patatas rellenas de atún Thermomix
Ingredientes
- 3 patatas grandes
- 150 g queso Emmental
- 50 g cebolla frita
- 50 g aceite (el de las latas de atún)
- 200 g leche
- 2 latas de atún con aceite de oliva
- Sal
- Pimienta
- Perejil para decorar
Cómo hacer patatas rellenas con atún en Thermomix
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- Partimos las patatas por la mitad y las disponemos en el recipiente Varoma boca bajo.
- Reservamos.
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- Llenamos el vaso con 500g de agua y programamos 8 minutos, varoma, velocidad 2.
- Transcurrido el tiempo ponemos el recipiente varoma con las patatas y cerrado en su posición y programamos 20 minutos, varoma, velocidad 1.
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- Dejamos enfriar las patatas.
- Luego, las vaciamos dejando un poquito de patata alrededor con cuidado de no romper la piel porque las vamos a servir rellenas.
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- Vaciamos el agua del vaso e incorporamos la patata que hemos retirado hace un momento, leche, atún, 50g queso, cebolla frita, sal y un poquito de pimienta
- Programamos 3 segundos, velocidad 3.
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- Rellenamos las patatas con esta mezcla y espolvoreamos queso rallado por encima.
- Llevamos al horno a 180º, calor arriba hasta que el queso se gratine.
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- Servimos inmediatamente y decoramos con un poquito de perejil.
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