Hojaldres rellenos de pollo para Navidad

Por Pequerecetas
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Hojaldres rellenos de pollo para Navidad
40 min.

Estos hojaldres de pollo son una receta fácil y rápida. Te enseñamos a hacer regalitos de hojaldre rellenos de pollo, una receta de Navidad, ideales para el día de Reyes ¡o cualquier día!

Es una idea riquísima y muy divertida para estos días de fiesta, estos regalos navideños elaborados con hojaldre son muy crujientes por fuera y por dentro,  un delicioso relleno de pollo con un poco de cebolla y unas especias, muy jugoso y sabroso.

Son facilísimos de hacer, decidle a vuestros peques que os ayuden a elaborarlos y la  presentación es ¡estupenda! Vamos a ver cómo preparar estos hojaldres de pollo.

Receta de hojaldres de pollo

Ingredientes

  • 2 láminas de hojaldre
  • 1 pechuga de Pollo
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal
  • Pimienta negra
  • 1/2 cucharadita de jengibre molido
  • 1 cucharadita de cúrcuma molida
  • 1 huevo batido para pincelar

Cómo hacer hojaldres rellenos de pollo

  • Pelamos y picamos la cebolla finamente.
  • La pochamos suavemente en una sartén con aceite de oliva virgen extra y cuando comience a dorarse, añadimos la pechuga de pollo picada. Incorporamos un poco de sal, pimienta negra, jengibre y cúrcuma.
  • Dejamos que se cocine el pollo y reservamos.
Regalos navideños de Pollo pasos
  • Extendemos la lámina de hojaldre, recortamos un cuadrado y ponemos un poco de pollo.
  • Cerramos formando un paquete, con unas tiras de hojaldre hacemos como si fuera un regalo.
  • También podemos formar unos sacos, como si fueran los sacos de regalos del mismísimo Papá Noel o los Reyes Magos.
  • Pincelamos bien con huevo batido y horneamos a 180º C unos 18 o 20 minutos, hasta que estén dorados.
como hacer hojaldre de pollo para Navidad

Si quieres probar otras recetas con hojaldre te recomendamos probar alguna de las ideas de hojaldre relleno que tenemos. Te encantará el hojaldre relleno de atún, o el pastel de pollo con hojaldre al horno.

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