Recetas con habas fáciles, con platos tradicionales de diferentes gastronomías. Las habas son un tipo de leguminosa originaria del Mediterráneo, son ricas en proteínas, carbohidratos complejos, fibra, hierro y vitaminas del complejo B, lo que las convierte en un alimento nutritivo y saludable.
Las habas se pueden consumir tiernas, cocidas, en puré, en ensaladas, en guisos, en sopas y en una amplia variedad de platos culinarios. También se pueden encontrar habas secas o en conserva en algunos mercados, aunque la forma más común de consumirlas es frescas, especialmente durante la temporada de primavera.
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