¿No conseguís que vuestro hijo se decida a comer lechuga?

Aunque las verduras crudas conservan todas sus propiedades y es la mejor forma de comerlas, a veces a los niños les cuesta acostumbrarse a determinados sabores y texturas, como el de la lechuga. Una alternativa muy saludable es utilizar la olla express para preparar una deliciosa crema. Preparadla para la cena de los niños, se tarda cinco minutos y ¡os sorprenderá su sabor!

Ahora que se acercan las Fallas de Valencia era imprescindible un artículo dedicado a la paella, un plato muy apetecible para los niños y sin lugar a dudas, saludable. La paella es un plato típico de la gastronomía española que casa perfectamente con las características de la dieta mediterránea: cereales (arroz), pescado o carne, aceite de oliva, vegetales…

Pero ya que le estamos dedicando un especial a la paella, os voy a contar la misma receta hecha de diferentes formas, y todas más ajustadas a los gustos de los niños, es decir, con los ingredientes ya pelados para que sea más fácil de comer: la  paella tradicional,  la paella en microondas y la paella en olla express… sí, sí, sé que suena raro pero también se puede hacer. Así que ya no hay excusas de falta de tiempo para disfrutar con los niños de este delicioso plato.