Lasaña de espinacas con queso Philadelphia

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lasaña de espinacas y gambas con queso philadelphia

Hoy os vamos a explicar cómo hacer una lasaña de espinas con queso Philadelphia gratinado al horno. ¿No se te hace la boca agua al pensarlo?

Las famosas espinacas de Popeye son un alimento que los niños deberían tomar habitualmente, ya que no sólo son nutritivas gracias a la cantidad de vitaminas y minerales que tienen, sino que además ayudan a hacer la digestión y alivian el estreñimiento gracias a la fibra que contienen. Pero es cierto que no suelen agradar al paladar de los niños, y por eso esta receta es perfecta para que las consuman sin rechistar, porque esta lasaña está simplemente, deliciosa.

¿Queréis saber cómo preparar esta lasaña de espinacas en apenas media hora?

Receta de lasaña de espinacas con gambas y queso Philadelphia

Tiempo de preparación:40 minutos
Dificultad: Baja

Raciones:4 personas

Ingredientes

  • 1 paquete de pasta de lasaña
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 300 g de colas de gambas peladas
  • 500 g de espinacas frescas
  • 300 g de Philadelphia
  • 100 g de queso rallado
  • sal
  • aceite de oliva

Cómo hacer lasaña de espinacas con queso Philadelphia

Cocemos las placas de lasaña

  • Ponemos a cocer la pasta de lasaña siguiendo las instrucciones. Si se trata de láminas de lasaña fácil, tendrás que hidratarla tan solo con agua.

Preparamos el relleno de espinacas y gambas

  • Picamos la cebolla y los ajos, sofreímos, y añadimos las gambas y las espinacas lavadas y sin tallos.
  • Salteamos todo junto hasta que se cocinen las espinacas.
  • Añadimos la mitad de Philadelphia y rectificamos de sal.

Horneamos

  • Untamos una bandeja del horno con unas gotas de aceite de oliva, coloca una capa de pasta para lasaña y otra de espinacas.
  • Repetimos el proceso hasta terminar con las espinacas.
  • Cerramos con una capa de pasta y añadimos queso Philadelphia por encima.
  • Espolvoreamos el queso rallado e introducimos la lasaña en el horno precalentado a 200º hasta que esté gratinada.

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3 comentarios sobre “Lasaña de espinacas con queso Philadelphia”

    1
  1. me gustan sus recetas me podrian enviar a mi correo me interesan de todo tipo sobre todo nutritivas

  2. 2
  3. Gracias por esta estupenda receta, la acabo de preparar para esta noche. Seguro que es todo un éxito… un saludo.

  4. 3
  5. Mmmm, para chuparse los dedos, una delicia! Gracias por compartir la receta

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