Puré de arroz con pollo y verduras para bebés

Por Ana Maria
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Puré de arroz con pollo y verduras para bebés
30 min.

Hoy vamos a preparar un potito o puré de arroz con pollo y verduras, que seguro que a nuestros bebés le encanta.

El arroz es un cereal  que podemos introducirlo en la alimentación de nuestros bebés a partir de los seis meses ya que no contiene gluten, no es alergénico y es muy fácil de digerir. Contiene potasio, no tiene sodio, su contenido en grasas es muy bajo,  y es una fuente de energía ya que contiene mucho almidón.

Es un alimento básico para gran parte de la población mundial. En una dieta equilibrada debemos tomarlo varias veces a la semana, y al ser pobre en nutrientes es bueno combinarlo como en este caso con puré de verduras y pollo.

Como siempre, los ingredientes son orientativos, podéis añadir o eliminar lo que queráis, dependiendo de la edad de vuestro bebé y las indicaciones de vuestro pediatra.

Puré de pollo, verduras y arroz

Ingredientes

  • 1 tomate
  • 2 zanahorias
  • 1 puerro
  • 1 calabacín
  • 60 gr de pechuga de pollo
  • Dos puñaditos de arroz

Elaboración del puré de arroz, pollo y verduras

Elaboración tradicional

Pelamos las verduras, troceamos y ponemos a cocer junto con el arroz en una olla con agua, cuando estén cocinadas añadimos la pechuga de pollo troceada y dejamos que cueza. Escurrimos y trituramos con un poco de agua de la cocción.

Elaboración con Thermomix

Puré de arroz, pollo y verduras

Pelamos las verduras, troceamos y ponemos en el vaso. Picamos en velocidad 5 unos segundos. Añadimos el arroz, un vaso de agua y programamos 15 minutos a 100º en velocidad cuchara. Cuando termine el tiempo incorporamos la pechuga de pollo troceada y programamos otros 5 minutos más y al final trituramos a máxima potencia  minuto. Con estas cantidades han salido cinco tarritos. Sólo nos quedará añadir un poco de aceite de oliva virgen extra antes de dárselo a nuestro bebé.

Puré de arroz, pollo y verduras
Ana Maria Gutiérrez
Ana María Gutiérrez

Madre de dos pequeños exploradores y amante del arte y la gastronomía. Desde que comenzó mi pasión por la cocina, mi vida ha sido un viaje entre sabores, donde cada receta es una obra de arte y cada plato cuenta una historia.

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36 comentarios

  • Mi hijo le gusta bastante el pollo estoy seguro que a mi príncipe le va a gustar bastante

  • Como hago si no tengo Thermomix

  • Hola buenas noches soy Ericka de Venezuela agradezco mucho estas ricas recetas, tengo una bebé de nueve meses y un niño de seis años, les prepare de cena y les ha gustado mucho junto con mi esposo. Muchas gracias espero ver mas…

  • Necesito que me saquen una duda, se puede mantener en el freezer, y por cuanto tiempo??? muchas gracias

  • Quisiera saber que tipo de verduras y frutas puede comer mi beba de seis meses, no se si me pudiesen mandar una lista de papillas, cantidad y porciones. En verdad me Urge, mi beba es intolerante a la lactosa y tengo que vigilar bien su dieta.

  • yuliana mama de Juan Jose

    me encanta la pag,, soy mama de juanjo proximo a cumplir sus 6 meses y ya estoy iniciando con sus solidos, mira que estaba triste por que las 2 primeras papillas me las recibio super, le encantaron,,, pero despues me rechazaaba todo hasta ayer que por fin me recibio y se disfruto muchoo su papilla de nuevo,,, gracias a estas recetas tan deliciooosas!!! quisiera saber si puedo guardar en la nevera y por cuanto tiempo y como puedo luego calentarla para darsela a mi baby.,, gracias

  • Hola me encanto tu receta mi bebe tiene seis meses y me gustaria saber si al darle eso ella subira de peso porq esta delgada

  • Excelente deseo mas recetas con frutas para bb de siete meses

  • Mi duda esta en que solo echamos 60g de pollo y da para 5 potitos. Mi pediatra recomienda 50g de proteina al dia por lo que se quedaria muy corto, ya que yo solo le doy papillas de momento al mediodia. Voy a probar a hacerlo con 250g de pollo, a ver…

  • Me encanto su pagina, me van hacer d mucha ayuda soy d ecuador y tengo un nene de 8 meses ya no sabia q darle jejeje gracias x compartir y sigan subiendo mas sugerencias… Dios los bendiga

  • Me gusta y desearía saber mas recetas tengo una nena de nueve meses y quisiera que tenga un poco mas de masa corporal porque es delgada y tu receta mañana la pongo en practica

  • Rosa Maria Guadalupe Ascencio Gomez

    Muy Rico Platillo …. Verdaderamente ricoo 😀

  • Buenas noches a esta receta se le agrega un poco de sal adicional

    Dios la bendiga engrande por tan bonita labor

  • Buenas noches , Quisiera saber si se le agrega a todos estos ingredientes un poco de sal ,despuès de cocidos se le añade el aceite extra virgen y se trituran listos para comer . Agradecerìa su mas gentil respueta

    Dios la bendiga engrande por tan bonita labor

  • Hola quisiera saber si esta receta se la puedo dar a mi bebe de 6 meses?

  • Todo esto se licúa después de cocinarlo ?

  • Q es puerro otro nombre q se le d

  • se puede congelar?

  • Si en vez de pollo se le pone otra carne, como por ejemplo cordero no pasa nada no?
    Si todavia no le he introducido el tomate se lo puedo hacer a la vez que le introduzco el arroz o es mejor primero una cosa y despues la otra?

  • estan buenisimas sus recetas mi hija tiene un año y no tiene mucho apetito preparare sus recetas y espero q le gusten muchas gracias

  • martin no le hacen falta los pures porque si ya come cosas solidas no hace falta que que se lo des molido

  • Martín por mi parte yo te diria que no( soy matrona y pediatra y nutricionista infantil) con 6 meses los bebes tiene que comer pures es una cosa esencial, pero si tu bebe no lo quiere no pasa nada, eso si que no se atragante

  • mi beba tiene 6 meses y almuerza milanesas con ensaladas o tomates solos, cualquier clase de pure que coma me lo escupe esta mal que sea asi?

  • ola tengo una niña de 4 años a la que le encantan los pures pero quisiera hacerle este puré de arroz con pollo y verduras pero quisiera saber si está mas bueno con la thermomix o no ?

  • Cocinar variado para los bebés es a veces muy dificil… la página es muy buena y las recetas son geniales… felicidades seguire bien pendiente de sus recetas

  • Es una receta muy facil de preparar me encanta. Tengo una hermosa bebe de seis meses y espero q le encante. Se ve muy nutritiva.

  • sandra patricia varon naranjo

    tu receta es muy facil de preparar y buena ya que trae barios nutrientes para mi bebe

  • Hola!! me encanto la receta solo queria saber si se la puedo dar a mi bebe q acaba de cumplir 6 meses, se que pollo y arroz le puedo dar, pero lo demas?? me habian comentado que el tomate puede ser alergenico y el puerro y demas no tengo idea, espero su respuesta, gracias!!!

  • Hola, primera vez que veo este blog, me encantan las recetas para bebes, tengo una bebe de 6 meses y a partir de hoy empezare a hacerle sus comida guiandome de tus recetas que se ven riquisimas. Feleicidades por tu blog y gracias por guiarnos a nosotras las madres.

  • hola, te comento que mañana mismo le preparo este exquisito plato a mi nieta besos

  • estas recetas son mas cantidad de la que el bebe come ,se pueden congelar o guardar en el refrigerador y por cuanto tiempo.

  • Hola¡ Voy a hacer el puré en Thermomix y me gustaría saber una vez echado el pollo que pones 5 min. más, es también con 100º vel. cuchara? Gracias.

  • Buenos días, ¿en qué momento añadimos el arroz? no lo pone. ¿Cuánto tiempo tiene que estar cociendo? Gracias

  • Violetha…las verduras tardan un poco más en hacerse que la carne por lo que añado la carne al final, se hace enseguida y así no pierde todas sus propiedades lo que puede suceder si la dejamos cocinar un tiempo excesivo. Espero haberte ayudado

  • Me ha gustado su receta, espero ver mas y conforme vea creo que ampliare mis comentarios, solo hiba a decir o mas bien preguntar porque pusimos la pechuga despues de que las verduras se cocieron es por algo en particular o solo es algo de costumbre, esque mi madre que es quien me enseño a cocinar ponemos primero el pollo a coser, y cuando hierve se agregan las verduras…. bueno no espero que me conteste de inmediato, verdad pues se que el tiempo se va rapidisimo, yo por lo pronto ya la agrge a mis favoritos, y como digo seguire viendo las recetas….
    saludos por cierto las fotos son muy buenas.

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