Las mejores recetas con verduras para toda la familia. Descubre recetas fáciles y sanas con verdura, que os permitirán disfrutar de completas y nutritivas comidas y cenas para incluir en vuestro menú semanal.
Imagina unos aros de cebolla crujientes y dorados, listos para ser devorados. ¿Pero qué tal si te dijera que puedes disfrutar de estos tentadores...
Hace un tiempo os trajimos una selección de purés para bebés, hoy afinamos la búsqueda y os presentamos 4 purés con zanahoria súper nutritivos, ideal...
Este arroz basmati con verduras es una guarnición estupenda para cualquier plato de carne o pescado, mucho más nutritivo y sabroso que el arroz...
¿Buscas recetas vegetarianas para comer o cenar?, ¿tienes algún invitado en casa que es vegetariano y no sabes qué preparar…? Si eres un amante...
Arroz de coliflor, colirroz, coliarroz… Si lo has probado alguna vez seguro que te ha sorprendido su sabor y textura similar al arroz. Se...
La coliflor rebozada es una opción deliciosa en la que conseguimos una coliflor crujiente con un rebozado ligero gracias a la mezcla de harina...
Si eres un amante de las recetas con champiñones y te gustan los platos fáciles y ligeros, ¡estás de suerte! Hoy vamos a ver...
¿Qué te parecería cocinar unos deliciosos pimientos de Padrón en freidora de aire? Te aseguro que el resultado merece la pena. En apenas 10...
La tortilla de espinacas es una deliciosa y saludable opción, perfecta tanto como plato principal para una comida ligera, como para una cena rápida....
Los chips de kale, también conocidos como chips de col rizada o berza, son una opción deliciosa y saludable para aquellos que desean disfrutar...
Vamos a preparar una deliciosa tempura de verduras, freiremos las verduras durante poco tiempo, unos 3-4 minutos debemos conseguir un ligero color dorado, nada...
¿Te gusta la comida asiática? Pues entonces estos fideos de arroz con pollo y verduras te van a encantar, porque es una receta fácil...
Esta receta de pastel de pollo con hojaldre al horno que os traigo hoy es una receta exquisita, tanto por su sabor, como por...
Si eres un amante de la cocina japonesa y te gustaría prepararla en casa, descubrirás que el furikake es un ingrediente del que no...
¡Qué buenas están las quiches! Aunque la más universal de todas ellas es la quiche Lorraine, existen tantas quiches como personas se atrevan a...
Hoy os proponemos preparar unas riquísimas y sabrosas brochetas de pollo teriyaki. Son un plato delicioso y fácil de preparar que combina los sabores...
Hoy os proponemos preparar calabacines rellenos de verduras. Vamos a utilizar una variedad de calabacines que me encanta para rellenar, se trata del calabacín...
Vamos a convertir un calabacín en deliciosas chips de calabacín rebozado al horno, ¡mucho más ricas que las patatas! Y más saludables. Sabemos que...
El risotto es, junto con la pasta, una de las más afortunadas creaciones de la cocina italiana. Los italianos lo definen como «minestra asciuta», es decir: sopa...
Hoy os traemos una cena rápida, sana, que no ensucia y que encanta a los niños: rollitos de primavera al horno. Los rollitos de privamera...
¿Os gustan las albóndigas caseras? ¿Y si os digo que son unas ricas albóndigas de espinacas? Son sabrosas, jugosas y con la salsa de...
¿Habéis probado la receta de moussaka o musaka alguna vez? Este plato griego es una manera fabulosa de conseguir que los niños coman verdura y...
El calabacín con queso al horno es una forma de que los peques empiecen a disfrutar de la verdura y les guste lo que...
Este gazpacho de cerezas además de estar buenísimo, es una bomba de minerales, perfecta para rehidratarse en los días de calor. La combinación de...
Primavera y verano son la mejor época para hacer recetas con pepino, ya que están de temporada. Además de ensaladas, hay otras posibilidades para...
La ternera a la jardinera es un estofado de carne de ternera cocinado junto con cebolla, tomate, zanahoria y guisantes al que le incorporamos...
Hoy os traemos la receta de pisto manchego, todo un clásico de la gastronomía española. Se trata de una fritada de verduras de la...
Hoy os traemos una pizza de espinacas casera, una receta de pizza diferente que, además de estar muy rica, es muy saludable y conseguirá que...
La mermelada de pimientos rojos además de estar muy rica en aperitivos también es un excelente acompañante en carnes, quesos, pescados e incluso en...
Hoy vamos a cocinar una quiche de verduras, no es más que una tarta salada, con base de masa quebrada, con un relleno que...
Hoy os proponemos un puré de espinacas y patata para los más peques de la casa. Todos conocemos que las espinacas están llenas de vitaminas,...
Cómo hacer zumo de remolacha desintoxicante y antioxidante. Jugo de remolacha y zanahoria.
Me encanta la tortilla de judías verdes, es una de mis recetas favoritas para hacer en casa por la noche para cenar, cuando tengo...
¿Alguna vez has probado una ensalada de coles de Bruselas? Las coles de Bruselas son una verdura versátil y deliciosa que se pueden cocinar...
No puedes perderte la receta de estos aros de cebolla caseros, crujientes y sabrosos, una receta clásica que se ha ganado un lugar en...
Las piparras en vinagre no debería faltar en tu despensa: en cualquier momento puedes montar con ellas una tapa o pincho sencilla pero deliciosa,...
Cómo hacer crema de romanescu o romanesco, esta curiosa verdura mitad brócoli y mitad coliflor. Prueba esta crema de romanesco ligera y fácil.
Hay muchos modos de cocer judías verdes: hirviéndolas en una olla normal, en olla rápida, en olla GM, con tu Thermomix, al vapor o...
Si eres un amante de la comida india, seguramente habrás probado el famoso palak paneer, un delicioso y cremoso plato vegetariano hecho a base...
Las pakoras son una especie de tortitas fritas de verduras típicas de India, Pakistán y Bangladesh. Las pakoras de verduras suelen llevar cebolla, pimiento, espinacas y patatas,...
Para disfrutar de sus múltiples beneficios te proponemos una serie de recetas con tomate que seguro que guardas como favoritas en tu menú semanal....
Los níscalos con patatas son uno de los guisos más tradicionales del otoño, y si tienes oportunidad de encontrar níscalos o rovellons en temporada...
Las coles de Bruselas salteadas con jamón son una de las formas más tradicionales de comer estas verduras. Si las habéis probado seguro que...
Este arroz blanco con verduras es un plato fácil y rápido de hacer, que resultará perfecto como guarnición de carnes y pescados. El arroz...
Cocer coliflor en microondas al vapor es una forma rápida, saludable y fácil de preparar esta verdura crucífera. No hay que añadir nada, ni...
Las recetas con coliflor son a veces difíciles de incluir en el menú, sobre todo si hablamos de recetas de coliflor para niños ya que a...
¿Te estás preguntando en qué se diferencian el gazpacho extremeño del gazpacho andaluz? La principal diferencia es que al gazpacho extremeño se le suele...
La pipirrana es una de las recetas más tradicionales de Jaén, especialmente en verano, cuando se consume de forma habitual. Aunque existen diferentes versiones...
Hoy os traigo un rico y fresco gazpacho de sandía. No sé dónde vivís pero por el sur ya se ha instalado el calor, y...
Los tomates rellenos son un plato muy versátil que admite versiones para los días de frío, con las recetas de tomates rellenos al horno,...
Esta es una receta de verano que se hizo tremendamente popular a raíz de la película del mismo nombre: «Tomates verdes fritos«, una película...
Encurtir ajos es una forma ideal de conservarlos de forma fácil durante meses para utilizarlos en nuestras recetas. Los ajos encurtidos, igual que otro...
Las alcachofas a la romana son un plato típico italiano, en particular de la región del Lacio. En Roma te puedes encontrar esta receta...
Cuando pruebes esta tortilla de alcachofas te vas a sorprender de su sabor, y de lo fácil de hacer que es. En pocos minutos...
Llevaba mucho tiempo oyendo hablar de la tortilla de coliflor, porque me decían que era muy similar a la tortilla de patatas, pero mucho...
¿Os gustan los rollitos de primavera? En nuestro caso cuando vamos a un restaurante chino siempre son uno de los platos imprescindibles, por lo...
La salsa de tomate casera es una de las recetas base de muchos platos, entre ellos las recetas de pasta. Hay poca gente que se...
Los pimientos rellenos al horno son uno de esos platos a los que pocos pueden resistirse. Bien sean pimientos rellenos de carne picada o con...
Cuando me lo dijeron nunca pensé que el puré de coliflor me pudiera gustar tanto. Me lo presentaban como una alternativa al puré de...
Cuando llega el otoño y bajan las temperaturas nos empiezan a apetecer platos reconfortantes como la crema de zanahoria. Si bien ya hemos publicado...
