La ensalada Cobb es la ensalada americana por excelencia, cuyos principales ingredientes son lechuga, tomate, panceta o bacon, pechuga de pollo, huevo duro, aguacate y queso roquefort. La inventó Robert Cobb, del antiguo...
Hoy vamos a hacer Quiche Lorraine con Thermomix, una especialidad de la cocina francesa. Se trata de una tarta salada que tiene como base...
La salsa Roquefort es muy sencilla de elaborar, va muy bien con carnes como el pollo, el cerdo o la ternera. También es perfecta...
