Consejos para cocinar con Mycook Touch y Mycook Next
Da igual si estás empezando o si ya te manejas con soltura: estos consejos te van a ayudar a aprovechar mejor las funciones de tu robot.
1. Usa las recetas guiadas si estás empezando
Tanto Mycook Touch como Next incluyen recetas paso a paso desde la pantalla. Para quienes no tienen costumbre de cocinar, es una forma segura de acertar.
2. Aprovecha la cocción por inducción
Una de las grandes ventajas frente a otros robots: alcanza la temperatura más rápido y de forma más precisa, lo que mejora salsas, sofritos o masas.
3. El vaso se calienta más de lo que parece
Ten en cuenta que al triturar tras calentar, el contenido puede seguir subiendo de temperatura. Espera unos segundos o baja la potencia antes de abrir.
4. Limpieza más fácil con agua caliente y unas gotas de jabón
Con ambos modelos, el vaso se limpia rápido si lo llenas con agua caliente y unas gotas de lavavajillas. Dale unos segundos a velocidad alta y listo.
5. Puedes adaptar recetas de Thermomix
Las funciones son similares, así que si encuentras una receta para Thermomix, puedes hacerla con Mycook ajustando tiempos y velocidades según el tipo de cocción.
Ventajas de cocinar con Mycook
Además de ahorrar tiempo, estos robots permiten mantener una cocina casera más constante sin necesidad de estar pendiente todo el rato:
- Ahorro de tiempo y esfuerzo: ideal para días con poco tiempo pero sin ganas de improvisar cualquier cosa.
- Resultados constantes: control de temperatura y velocidad preciso para que las recetas salgan igual cada vez.
- Cocina más variada: al tener recetas guiadas integradas, ayuda a salir de la rutina sin tener que pensar demasiado.
- Perfecto para menús semanales o batch cooking: puedes preparar cremas, masas, guisos y básicos para varios días.
Preguntas frecuentes sobre Mycook Touch y Mycook Next
¿Qué diferencia hay entre Mycook Touch y Mycook Next?
Ambos son robots de cocina de Taurus, pero la Mycook Next es la versión más avanzada. Tiene mayor capacidad, más potencia y nuevas funciones como el cocinado por etapas o el control por voz. La Mycook Touch sigue siendo muy completa, con pantalla táctil, acceso a recetas guiadas y cocción por inducción.
¿Se pueden adaptar recetas de Thermomix a Mycook?
Sí. Las funciones básicas son muy similares (velocidades, temperatura, tiempo…), así que puedes adaptar recetas de Thermomix a Mycook ajustando pequeños detalles. Solo hay que tener en cuenta que Mycook calienta por inducción, por lo que a veces alcanza la temperatura más rápido.
¿Dónde encuentro recetas para Mycook?
Tanto Mycook Touch como Next incluyen acceso a la comunidad de recetas desde el propio robot, con instrucciones paso a paso. También hay muchas recetas disponibles en la web oficial de Mycook o en blogs de cocina que las adaptan, como hacemos en Pequerecetas.
¿Puedo cocinar sin seguir recetas guiadas?
Sí, puedes usar el modo manual para ajustar temperatura, tiempo y velocidad a tu gusto. Es perfecto cuando ya te manejas con el robot o quieres improvisar.
¿Cómo limpio el vaso del robot?
Muy fácil: echa agua caliente con una gota de lavavajillas, programa unos segundos a velocidad alta y listo. En muchos casos, no hace falta desmontar cuchillas. Aun así, si necesitas limpiar a fondo, el vaso es desmontable y apto para lavavajillas.
¿Qué tipo de recetas se pueden hacer con Mycook?
Desde sopas, cremas, guisos o arroces hasta masas, salsas, repostería, batidos, mermeladas y platos completos. También puedes hacer cocina al vapor, cocinar por etapas y preparar varias elaboraciones a la vez con el accesorio de vapor (el cestillo o la vaporera).
¿Se puede cocinar sin tapa con Mycook?
Sí, en algunas preparaciones (como sofritos o reducción de salsas) puedes retirar el cubilete para que el vapor salga, pero siempre con precaución. No se recomienda cocinar sin la tapa principal puesta por seguridad