Recetas con setas fáciles y saludables para comidas y cenas. Las setas no aportan apenas calorías y son un ingrediente lleno de sabor. Su temporada es el otoño, pero actualmente se pueden consumir durante todo el año.
Estas recetas con setas os van a gustar mucho porque son muy versátiles en la cocina, y como resultado dan platos ligeros y fáciles...
¿Os apetece preparar un clásico de la gastronomía catalana? Hoy vamos a preparar un fricandó de ternera con setas, un estofado de ternera donde uno de sus...
¿Que os parece si preparamos un arroz con setas? Nos ha gustado tanto esta receta que pensamos repetirla en muchas más ocasiones, se parece...
El arroz con secreto y setas es uno de mis platos favoritos dentro del mundo de los arroces (aunque tengo que confesar que soy...
Esta receta de ternera con bambú y setas chinas es un plato lleno de sabor y aroma, perfecto para una comida o cena especial...
Los níscalos con patatas son uno de los guisos más tradicionales del otoño, y si tienes oportunidad de encontrar níscalos o rovellons en temporada...
Esta receta de setas al Cabrales o con salsa Roquefort está deliciosa. Os sorprenderá su sabor y seguro que la repetís más de una...
Las setas a la plancha con jamón son un aperitivo o entrante ligero y muy saludable para comenzar cualquier comida familiar. Se preparan de...
Pensando en los menús navideños, compartimos con vosotros esta receta de merluza rellena, una alternativa a la lubina al horno u otros platos a base...
El risotto de setas o risotto al funghi porcini es probablemente una de las recetas de risotto más conocidas entre todos aquellos que amamos la cocina...
Los revueltos son una genial idea para cenar, por eso hoy os propongo un revuelto de setas. Os va a encantar esta receta con...
Hoy nos vamos hasta Italia para cocinar un delicioso risotto de pollo y setas, en concreto, al norte de Italia, donde hay más cultivos...
