Recetas de Setas

Aprovechando que estamos en temporada de setas, vamos a cocinar unas croquetas de boletus: son deliciosas, cremosas, untuosas y con ese sabor a setas inconfundible...

Pensando en los menús navideños, compartimos con vosotros esta receta de merluza rellena, una alternativa a la lubina al horno u otros platos a base...

Risotto de setas, la receta perfecta El risotto de setas o risotto al fungui porcini es probablemente una de las recetas de risotto más conocidas entre...

Las setas son uno de los ingredientes que podemos encontrar principalmente durante el otoño y ¡merece la pena aprovecharlas para preparar deliciosos manjares! En...

¿Que os parece si preparamos un arroz con setas? Nos ha gustado tanto esta receta que pensamos repetirla en muchas más ocasiones, se parece...

Los revueltos son una genial idea para cenar, por eso hoy os propongo un revuelto de setas. Os va a encantar ¡seguro!, a los...

Hoy nos vamos hasta Italia para cocinar un delicioso Risotto de pollo y setas,  en concreto, al norte de Italia, donde hay más cultivos...

¿Os gusta el risotto italiano? Entonces no os podéis perder la receta de Philadelphia de esta semana, que es un delicioso risotto de setas...