10 recetas con setas FÁCILES y ricas

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recetas con setas faciles

Estas recetas con setas os van a gustar mucho porque son muy versátiles en la cocina, y como resultado dan platos ligeros y fáciles combinados con otros ingredientes.

Las setas son uno de los ingredientes que podemos encontrar principalmente durante el otoño y ¡merece la pena aprovecharlas para preparar deliciosos manjares! En Pequerecetas hemos seleccionado diferentes recetas de setas para que puedas incluirlas en la alimentación de toda la familia.

Seguramente has preparado, o al menos comido, alguna vez un risotto de setas pero… ¿Qué nos dirías si te proponemos como cena rápida un revuelto de setas? O mejor aún, ¿qué tal si rellenamos una merluza con setas?

Aperitivos con setas

Setas a la plancha con jamón

Estas setas a la plancha son un aperitivo perfecto y fácil, a la vez que ligero, ya que las setas apenas tienen calorías. Te explicamos paso a paso cómo hacerlas para disfrutar de un bocado único.

Setas a la plancha con jamón (receta ligera y sana)

Setas al Cabrales o en salsa de queso azul

Otro aperitivo delicioso son estas setas con salsa de Cabrales o queso azul. Cada tipo de queso azul le aportará una personalidad diferente, pero en cualquier caso deliciosa a esta receta de setas.

Setas al Cabrales o con salsa Roquefort (receta fácil)

Recetas de comidas con setas

Las setas, al ser un ingrediente ligero, difícilmente son el ingrediente principal de una receta, especialmente como plato principal, pero sí como uno de los ingredientes fundamentales de la receta, el que le aporta el sabor y textura al plato.

4 recetas de setas con arroz

recetas con setas

Nos encanta el risotto de setas y es que la suavidad y cremosidad de este plato ¡es difícil de igualar! Si eres de los nuestros, no puedes dejar de probar también nuestro risotto con pollo y setas, mmm, queda para chuparse los dedos, te lo aseguramos.

En nuestra última propuesta preparamos un arroz con setas ligero que te sorprenderá.

¿Cuál de estas recetas probarás primero?

Arroz con setas

Merluza rellena de setas

Se acercan las fiestas y ya estamos buscando ideas originales para sorprender a los invitados. Tiempo atrás te propusimos preparar una merluza rellena con setas, langostinos y jamón serrano. No hace falta que te digamos que está buenísima, ¿verdad?

Merluza rellena, ¡una receta de fiesta y súper fácil!

Fricandó de ternera con setas

El fricandó de ternera es una receta típica catalana que se prepara en otoño sobre todo, acompañando la temporada de setas. Te aseguramos que está deliciosa, y te recomendamos probarla.

Fricandó de ternera, receta catalana

Cenas ligeras con setas

Revuelto de setas

Si esta noche no tienes ganas ni tiempo de cocinar, esta idea te encantará: te contamos cómo preparar un rico y sabroso revuelto de setas que queda fenomenal servido sobre un trozo de pan o una tosta. ¿Lo vemos?

Revuelto de setas, una cena rápida y saludable

Croquetas de boletus

Y finalizamos con esta receta de croquetas de boletus, unas setas llenas de sabor que le aportarán a las croquetas caseras un toque único.

Croquetas de boletus

¿Te han gustado estas recetas con setas paso a paso? Si tienes peques también te aconsejamos estas recetas con setas para niños.

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