El Tzatziki es la salsa de yogurt típica de los kebab

¿Conocéis el Tzatziki? Es una salsa de yogurt griega, muy conocida porque es la que se usa habitualmente en la receta del kebab.

Esta salsa de yogurt sin embargo tiene más formas de consumirse acompañando a diferentes platos, y seguro que a vuestros hijos les encanta.

Probad a untarla en pan tostado cualquier día para una cena rápida. También será perfecta si tenéis invitados como dip para mojar diferentes bastoncitos de vegetales. A mi hijo le encanta que le corte bastoncitos de zanahoria y le dé un cuenco lleno de salsa de yogurt.

Ya nos contaréis qué os parece el Tzatziki…

Seguro que alguna vez habéis visto carne asándose en los pinchos giratorios típicos de los kebab, y si vuestros hijos lo han probado es posible que hayan querido repetir… Pero ¿es posible realizar un riquísimo kebab casero para los niños?

Claro que sí, y veréis cómo es una receta que gustará a toda la familia. Prueba a realizarlo en la próxima cena de los niños y el éxito está asegurado…

El kebab es uno de los platos típicos de la cocina árabe por su gran aporte energético y por ser muy completo en nutrientes. Se elabora con carne, vegetales, un pan especial y se acompaña de varios tipos de salsas. En Turquía se los llama Döner Kebabs, los árabes los conocen como shawarma y en Grecia, se los denomina Gyros.