Las albóndigas en salsa de almendras son un plato clásico de la gastronomía española, popular en muchas regiones, y como toda receta popular, cada...
El arroz con secreto y setas es uno de mis platos favoritos dentro del mundo de los arroces (aunque tengo que confesar que soy...
Si eres un amante de la comida india, seguramente habrás probado el famoso palak paneer, un delicioso y cremoso plato vegetariano hecho a base...
Si has estado en las Islas Canarias disfrutando de su gastronomía habrás probado las Garbanzas compuestas Canarias o Garbanzada, un tradicional guiso de garbanzos...
¿Habéis probado alguna vez las empanadas de carne argentinas? Las empanadas criollas son uno de los platos más tradicionales de ese país. La masa...
¿Habéis probado las gambas al pil pil a la andaluza? Este aperitivo lo podéis encontrar prácticamente en todos los bares y tabernas de Andalucía,...
Hoy vamos a preparar unos ricos y contundentes garbanzos con acelgas al estilo gaditano, una receta andaluza muy sana, llena de vitaminas y proteínas....
Los Callos a la Madrileña es una receta tradicional, como su propio nombre indica, de Madrid. Y si nunca los habéis probado, os animamos...
La receta de fideos a la cazuela que traemos hoy es un plato tradicional de la cocina catalana. Se trata de una cazuela de...
El suquet de peix o suquet de pescado es un plato marinero típico de la costa mediterránea de Cataluña y Valencia. La palabra suquet viene de such o...
El Goulash o Gulash, es una de las recetas más conocidas de la cocina centroeuropea. Pero aunque lo conocemos como goulash húngaro, este plato no...
¿No se os hace la boca agua sólo de pensar en la paella mixta?… La paella es quizás el plato típico español más universal,...
La fabada asturiana es el plato por excelencia de la cocina Asturiana, pero su consumo se ha extendido por toda nuestra geografía, llegando a...
Hoy vamos a preparar una auténtica receta de paella valenciana, hecha por un valenciano, para que no haya dudas. Porque la paella, al igual...
La Ensalada de Xató, también denominada Xatonada, es un plato tradicional de Cataluña cuyo origen se lo disputan varios municipios, ya que hay varias historias...
El potaje de garbanzos tiene tantas recetas como casas donde se toma, pero lo que es seguro es que se trata de una de...
La fideuá es un plato tradicional de Gandía (Comunidad Valenciana). Se dice que a unos pescadores se les olvidó el arroz y decidieron poner...
Mmmm, paella de pollo, ¡qué rica es! ¿Pensando qué cocinar este fin de semana para toda la familia? Os proponemos una rica paella de...
Los pinchos morunos es una receta adaptada a nuestros gustos y costumbres, aunque provienen de la gastronomía marroquí. Normalmente en la receta tradicional utilizan...
Hoy os traemos la receta de Pollo frito al estilo de Kentucky, no sé si os sonará mucho este nombre, pero si os digo...