Este batido de fresa y plátano es, de entre todos los batidos de frutas, el favorito en casa. Está tan bueno que ni siquiera le hace falta azúcar: la combinación de plátano y fresa resulta realmente suave y deliciosa.

Si eres de los que prefiere un desayuno saludable y energético para comenzar el día, seguro que te encantará esta deliciosa receta de batido de fresa y plátano. Este batido es fácil de preparar, delicioso y lleno de nutrientes esenciales que te mantendrán activo durante toda la mañana.

Hoy descubrirás todo lo que necesitas saber para preparar un batido de fresa y plátano perfecto, desde los ingredientes necesarios hasta los pasos que debes seguir para obtener una textura suave y cremosa. Además, también te daremos algunos consejos para personalizar tu batido según tus preferencias personales.

Receta de batido de fresa y plátano

Ingredientes

  • 2 plátanos maduros
  • 2 tazas de fresas frescas
  • 1 taza de leche desnatada o leche de almendras
  • 1/2 taza de yogur griego natural
  • 1 cucharada de miel
  • 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
  • Cubitos de hielo (opcional)

Cómo hacer batido de fresa y plátano casero

  • Como Hacer Batido De Fresa Y Platano - Batido De Fresa Y Plátano (Receta Saludable Y Fácil)
    • Pelar los plátanos y cortarlos en rodajas.
    • Lavar las fresas y cortarles las hojas.
    • Colocar los plátanos, las fresas, la leche, el yogur, la miel y el extracto de vainilla en una licuadora.
  • Smoothie Fresa Y Platano - Batido De Fresa Y Plátano (Receta Saludable Y Fácil)
    • Mezclar todo durante unos minutos hasta que la mezcla quede suave y cremosa.
    • Si quieres que el batido esté más frío, añadir algunos cubitos de hielo y mezclar de nuevo.

    Propiedades Batido Fresa Y Platano

Receta de batido de fresa, naranja y plátano con yogur

Batido De Fresa Y Platano Con Naranja

En este caso, al incorporar naranja el lácteo debe ser yogur, ya que no debe mezclarse con la leche tal como hemos hecho en otros batidos como el smoothie o batido de melón o el batido de fresa, porque se cortaría.

Ingredientes (para 2 batidos)

  • 1 plátano
  • 140 g de fresas (unas 20)
  • El zumo de 2 naranjas
  • 1 yogur griego

Cómo hacer batido de fresa, naranja y plátano

Como Hacer Batido De Fresa Y Platano

Ponemos todos los ingredientes en una batidora de vaso o batidora de mano, trituramos muy bien y servimos enseguida. ¡Listo!

Cómo acompañar este batido de fresa con plátano

Recuerda que una opción estupenda para hacer estos batidos es tener ya congelados y troceados los ingredientes. Cuando los vayas a preparar tan solo tienes que añadir el lácteo con la fresa y el plátano congelados y batir con la batidora eléctrica.

Batido De Fresa Y Platano Con Avena Receta

Para tomar este batido también puedes acompañarlo de avena, con lo que los americanos llaman overnight oats, que consiste en poner copos de avena en leche durante toda la noche para que se hidraten. Por la mañana prepara tu batido de fresa y plátano y añade un par de cucharadas de estos copos de avena. Acompáñalo de unas fresas y trozos de plátano ¡delicioso!

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Beneficios nutricionales del batido de fresa y plátano

1. Fuente de Vitaminas y Minerales

El batido de fresa y plátano es rico en vitaminas y minerales que son esenciales para el cuerpo. Las fresas contienen vitamina C, que ayuda a fortalecer el sistema inmunológico y a combatir los radicales libres. Los plátanos son ricos en potasio, que ayuda a regular la presión arterial y a mantener el corazón sano. La leche o el yogurt también son una fuente de calcio, que es esencial para la salud de los huesos y los dientes.

2. Ayuda a Controlar el Peso

El batido de fresa y plátano es una excelente opción para aquellos que desean controlar su peso. La bebida es baja en calorías y grasas, pero rica en nutrientes que ayudan a mantener la sensación de saciedad durante más tiempo. Además, el batido puede ser una alternativa saludable a los postres cargados de calorías.

3. Mejora la Digestión

Batido De Fresa Y Platano Propiedades

El batido de fresa y plátano puede ayudar a mejorar la digestión debido a su alto contenido de fibra. La fibra es esencial para el movimiento regular del intestino y puede ayudar a prevenir el estreñimiento y otros problemas digestivos.

4. Aumenta los Niveles de Energía

El batido de fresa y plátano es una excelente fuente de energía para comenzar el día o para una merienda rápida. Los plátanos son una fuente natural de carbohidratos complejos, que proporcionan energía duradera. Además, la leche o el yogurt también son una fuente de proteínas, que pueden ayudar a mantener los niveles de energía durante más tiempo.

5. Mejora la Salud de la Piel

El batido de fresa y plátano es rico en antioxidantes que ayudan a proteger la piel de los radicales libres y el daño celular. La vitamina C presente en las fresas también es esencial para la producción de colágeno, que es importante para la elasticidad y la salud de la piel.

Más recetas de batidos saludables

¿Qué os ha parecido este batido de fresa y plátano, fácil, verdad? Si quieres probar otras recetas de batidos de frutas y smoothies saludables prueba el Mango Lassi, un delicioso batido de mango con yogur y especias típico de la India. También puedes probar el batido de fresa solo, el batido de limón o el batido de melón.

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