Bizcocho de chocolate Thermomix (esponjoso y fácil)

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bizcocho de chocolate thermomix receta

El bizcocho de chocolate es uno de los bizcochos con Thermomix más populares. Y no es raro porque está delicioso y resulta muy apetecible ¡somos chocolateros por naturaleza!

Si buscas recetas Thermomix de bizcochos esponjosos prueba también el bizcocho de naranja en Thermomix, no te defraudará. También el bizcocho de zanahoria con Thermomix es un clásico que tiene que estar en tu recetario.

¿Listo para hacer este bizcocho de chocolate con Thermomix?

Receta de bizcocho de chocolate Thermomix

Ingredientes

  • 4 huevos
  • 175 g de azúcar
  • 200 ml de nata líquida para montar (crema de leche)
  • 100 g de aceite de girasol
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 50 g de cacao en polvo sin azúcar
  • 200 g de harina
  • 16 g de levadura química o polvos para hornear (tipo Royal, 1 sobre)

Cómo hacer bizcocho de chocolate con Thermomix

  1. Ponemos la mariposa en la Thermomix, añadimos los huevos con el azúcar y programamos 3 minutos, velocidad 4.
  2. Retiramos la mariposa y añadimos el aceite, la nata y la esencia de vainilla. Mezclamos 15 segundos, velocidad 4.
  3. Incorporamos la harina, la levadura y el cacao, todo tamizado, y programamos 3 segundos, velocidad 4.
  4. Vertemos la mezcla en un molde de 22 cm untado con aceite o mantequilla y cocinamos 35-40 minutos en horno precalentado a 180°C.

Bizcocho Thermomix: 10 recetas imprescindibles

Cómo degustar el bizcocho de chocolate Thermomix

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Este bizcocho de chocolate esponjoso está delicioso solo con un café o un buen vaso de leche para la merienda, pero si lo quieres hacer aún más especial puedes bañarlo con una cobertura de chocolate ¡será irresistible!

Cómo hacer una cobertura de chocolate perfecta

Un comentario sobre “Bizcocho de chocolate Thermomix (esponjoso y fácil)”

    1
  1. Que deliciosa receta.

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