Pizza con tomates cherry y queso Philadelphia

Por Pequerecetas
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Pizza de tomates cherry y queso crema, una receta fácil y sabrosa con base crujiente, aceitunas negras y albahaca fresca. Lista en minutos.
Pizza con tomates cherry y queso Philadelphia
30 min.
2 rac.
176 Kcal

Recetas de pizzas caseras hay muchas, pero esta receta con tomates cherry y queso crema Philadelphia te va a gustar mucho.

Nosotros en esta ocasión hemos elegido esta Pizza con tomates cherry porque nos parecía muy mediterránea, similar a la pizza Margarita, pero con un toque diferente que le aporta el queso crema, y una manera estupenda de que toda la familia disfrute de una cena exquisita

Las pizzas caseras se ajustan a todos los gustos, y si las preparáis vosotros mismos tan sólo tenéis que elegir los ingredientes que más os gusten: jamón, piña, champiñones… ¿cuál es vuestra favorita?

Si queréis una cena rápida la podéis preparar con una base de pizza ya precocinada, y si no, podéis hacer la masa de pizza casera, como más os guste.

Receta de pizza con tomates cherry

Ingredientes

  • 130 g de queso Philadelphia
  • 1 base para pizza
  • 3 cucharadas de tomate frito
  • 8 tomates cherry
  • 14 aceitunas negras
  • Albahaca.

Cómo hacer pizza con tomates cherry y queso crema

  • Precalienta el horno a 200ºC. Extiende sobre la masa para pizza el tomate frito, de manera uniforme.
  • Lamina los tomates cherrys y las aceitunas negras sin hueso y colócalos alternados con Philadelphia.
  • Hornea la pizza, a 210º C, durante 10 minutos ó hasta que esté dorado el borde de la masa. Decora con albahaca.
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Elena Sepúlveda
Elena Sepúlveda

De pequeña escribía novelas de piratas y horneaba bizcochos. Hoy soy madre, comunicadora, me apasiona la fotografía, y sigo disfrutando de la cocina casera. Fundé Pequerecetas para unir mis pasiones y compartirlas con otras familias.

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