Si tu hijo te pide un chupa-chups, prométele uno para la cena.
Ésta me ha parecido una receta muy original para los niños, en nuestro intento perenne de que no se aburran con la comida…
Luego os cuento la receta de chupa-chups de bizcocho. ¡Os va a encantar también!
Ingredientes:
- 1 Pechuga de pollo entera
- 2 huevos
- 1 paquete de queso rallado de mozarella
- Sal
- Pimienta
- Pan rallado con ajo y perejil
Preparación:
- Cortamos la pechuga en trozos y lo ponemos en la picadora, con el huevo y el queso, la sal y la pimienta.
- Nos mojamos las manos en agua y vamos cogiendo pequeñas cantidades de carne para hacer las bolitas.
- Cuando tenemos hechas las bolitas las pasamos por el pan rallado con el ajo y el perejil.
- Las freimos en aceite muy caliente y cuando estan doradas las sacamos.
- Las dejamos escurrir en papel de cocina.
- Los pinchamos en los palos de pinchitos ¡y ya tenemos una perfecta y divertida cena para los niños!
CON THERMOMIX:
- Cortar en trozos la pechuga y poner dentro de la Thermomix, añadir el huevo, el queso y salpimentar.
- Poner unos segundos a velocidad 6.
- Mojarse las manos con agua para coger mejor la pasta y hacer bolitas pequeñas pasandolas por el pan rallado y freÃr en aceite muy caliente.
- Escurrir sobre papel secante y servir.
Fuente: La Mary cocina hoy
Escrito por Jelen el 22 de Abril de 2009
Me encantaria que supieran que en mi increible desesperación por que mi hijo comiera hice de todo y me alegra mucho haber visitado su pagina, he realizado muchas de sus recetas y seguido muchos de sus consejos, ahora mi hijo come muy bien, gracias.
ELBA.
Elba, me encanta oÃr cosas asà y saber que mi página os está ayudando con la alimnetación de vuestros peques.
Muchas, muchas gracias a vosotras por seguirme. Además dentro de muy poco espero mejorar la página porque ya estoy en ello, asà que no dejeis de suscribiros por email.
Gracias a todas
hola,me encanta vuestra pagina,pues tengo 2 niños,que aunque comen bien.me gusta variarles el menu y teneis muchas ideas para los niños,gracias un saludo.
Que ricas se ven,una forma original de comer pollo.
Las he preparado para la cena, han sido un éxito entre los pequeños y los mayores de la casa.
Muchas gracias.
hmmmm,se ven ricas,quiero comermelas todas,yo no tengo nenes,pero me encanta esta pagina,ya me voy a preparar estos chupa-chups,ya os cuento todo!
me encanta esta idea pero tengo una duda haber si sois tan amables de solucionarmelo por favor el huevo se mezcla con el pollo cocido o batido crudo y la pechuga antes de picarla se pasa por la sarten verdad??
muchas gracias por solucionarme el problema espero vuestras contestaciones.
Hola, ante todo, me encanta esta página. Dais ideas muy buenas para la alimentación infantil.
Estos chupa-chups los he probado y son fracamente geniales. A mis hijos les gustan mucho y son fácilitos de hacer.
Con respecto al comentario de Carolina, puedo responderle porque ya los he hecho varias veces. Con tu permiso Elena le respondo: La pechuga se pone cruda, al igual que el huevo. Esto es lo que hace que al freirla quede jugosa, si la pones cocinada ya, se secará demasiado.
Otra idea para rebozar estas bolitas es utilizar maiz frito, los famosos kikos, en vez de el pan rallado. Trituramos los kikos o bien en la thermomix unos segundos en velocidad 5-7-9 o bien a mano con un mortero. Probadlo y ya me contaréis, quedan todavÃa más crujientes.
Gracias por compartir todas estas recetas e ideas.
Besitos.
Es genial; asà ni se enteran y lo toman como un juego
me parece que puede ser muy divertida
me parece muy divertida a la vez que socorrida para esas noches que no sabes que hacerles
me encanta esta receta tan socorrida y facil de realizar