Hoy os traemos un postre en microondas sencillamente espectacular: un flan de queso en microondas delicioso, fácil y rápido.
Puedes preparar este flan casero exquisito en pocos minutos, os aseguramos que la textura de este flan de queso os enamorará, queda super cremoso, con un sabor delicado que conquistará también a los peques.
Receta de flan de queso en microondas
Ingredientes
- 200 g de queso para untar (tipo Philadelphia)
- 370 g de leche condensada
- 4 huevos
- 500 ml de leche
- 4 cucharadas de caramelo líquido
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
Cómo hacer flan de queso en microondas
- Batir el queso con los huevos, añadir la leche condensada y la leche normal, la esencia de vainilla y batir hasta que quede bien mezclado.
- Poner el caramelo líquido en el fondo de un molde apto para horno microondas
- Verter por encima la mezcla y llevar al microondas por 15 minutos a máxima potencia. Recordad que el tiempo depende de la potencia de vuestro horno, controlad que esté cuajado en el centro pinchando con un palillo, y si todavía está líquido, ponedlo 5 minutos más, o el tiempo que haga falta.
- Dejar enfriar completamente antes de llevarlo a la nevera, luego dejar reposar mínimo 4 horas en la nevera.
- Desmoldar y servir
¡Así de fácil es hacer este flan de queso en microondas!
Si te gusta el flan casero prueba el tradicional flan de huevo, el goloso flan de chocolate, o el flan de leche condensada. También te gustará el flan de quesitos, el flan de queso mascarpone, o un original flan de naranja. Y si te ha sobrado turrón de Navidad prueba a hacer un flan de turrón ¡verás qué rico!
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8 comentarios
Hola. Siempre he querido hacer el flan de queso, me encanta como explicas todas tus recetas. Ahora solo me falta hacer esta. Ya he hecho un montón de las que recomiendas y quedé encantada y mi familia más. Gracias
Esta receta podría hacerse con queso roquefort, o al menos con un poco de roquefort? Conocen alguna receta de postre o flan en microondas específicamente de roquefort?
Gracias
Hola. Hoy he intentado seguir esta receta pero se ha quedado líquido y no sé qué he hecho mal. Incluso lo he metido al frigo pero sigue líquido. Qué paso me estoy saltando? Gracias.
Puedes ponerle azúcar en lugar de la leche condesada
Me gustaron mucho sus recetas faciles y deliciosas
Riquisimo el flan de queso en microondas,tarta de manzana, y todas las recetas, muchas gracias
por que ingrediente puedo sustituirn la leche condesada porque no la puedo tomar para hacer el flan
Hola muy interesante,rapido y comodo