Piruletas de pollo con queso

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Ya os hemos hablado en muchas ocasiones de lo importante que resulta que la comida no sea un momento tedioso para los niños. Ellos aprenden jugando, y no podemos pretender que se queden sentaditos y callados en la mesa mientras comen educadamente un plato de verduras… Seguro que la imagen no os resulta coherente con vuestros bichillos, que se levantan continuamente de la mesa, protestan cuando ven la comida y necesitan que les distraigamos continuamente

Si alguna vez ves imposible mantener a los niños en la mesa, bien sea porque hay algún tipo de celebración que les pone más nerviosos de lo habitual o porque tienes pequeños invitados y estás tú sola para manejarlos, te recomiendo que les des comida “portátil” y por un día te olvides de las “buenas maneras”. ¿Qué os parecen estas piruletas de pollo con queso? Se preparan con un cortapastas y son una idea de Mª José. Yo voy a ponerla en práctica hoy mismo…

Ingredientes de las piruletas de pollo con queso

  • 350 g. pechuga de pollo
  • 50 g. miga de pan o 2 rebanadas de pan de molde sin borde.
  • 50 ml. leche
  • 50 g. queso de untar o 3 quesitos
  • Sal y pimienta
  • Huevo batido
  • Pan rallado, mejor si es pan rallado provenzal.
  • Aceite de oliva

Preparación:

Picamos en la picadora la pechuga de pollo. (Si es en la Thermomix, 7 segundos – Velocidad 7) .

Añadimos el resto de los ingredientes y mezclamos para formar una masa homogénea. (10 segundos –Velocidad 7).

Salpimentamos.

Formamos los medallones. (La carne se maneja mejor con las manos mojadas en agua ). Si vamos a usar el cortapastas tendremos que tener cuidado de mojarnos las manos entre flor y flor para que no se nos pegue la masa en las manos y podamos trabajar mejor.

Pasamos las flores por huevo batido y pan rallado, mejor si es pan rallado provenzal, que da más sabor.

Freímos en aceite caliente.

Dejamos reposar sobre papel absorbente para que éste absorba el aceite sobrante. Ponemos el palito.

Dejamos templar y ….a disfrutar.

Fuente: pasenydegusten

18 comentarios sobre “Piruletas de pollo con queso”

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  1. Mmmmmmmmmm. Qué buenas!!!!! Acabo de hacerlas para mi princesa y están de chuparse los dedos!!! Qué pasada, y hoy las cenaremos también los papis!!!

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  3. increible la variedad de platos que se puede preparar….gracias

  4. 3
  5. Me parece una idea genial para que les sea divertido comer pollo, desde luego voy a hacerlo y a ver que tal.

  6. 4
  7. Me parece genial esta página ya ke me encanta la cocina y tengo un niño ke a veces no se ke darle de comer para ke tome verduras.graciasssssssssss

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  9. Vaya piruletas tan originales y sabrosas!!!Tienen una pinta…es una alternativa a los nuggets, que resulta muy apetecible no sólo para los niños.La probaré seguro!!!

  10. 6
  11. Hola, hay que cocinar el pollo antes de triturarlo?
    Gracias,
    Vuestra pagina es muy completa!

  12. 7
  13. acabo de descubrir esta página y me parece estupenda, sobre todo para las que tenemos madres con hijos para los que la hora de la comida supone un suplicio.
    gracias.

  14. 8
  15. esta super la receta seguro que la hare para mis alumnos ya que soy maestra y se me hacen divertidas y sabrosas estas recetas FELICIDADES POR ESTA PAGINA

  16. 9
  17. Muchas gracias por la receta, pero hay que cocinar el pollo antes de triturarlo?

  18. 10
  19. Muy ingeniosa la receta la voy a preparar a mi tesorito mañana mismo la receta.
    A ver si alguien me da una de postres

  20. 11
  21. La verdad que una buena receta y muy divertida, se la voy hacer a mi bixillo!!!

  22. 12
  23. una pregunta si uno no tiene la Thermomix se puede en la licuadora ? por favor me pueden contestar es urgente gracias

  24. 13
  25. Hola! tengo 12 años y entré en esta página para buscar recetas para que mi mama le haga a mi hermanita. La verdad es que las recetas parecen muy ricas. Excelente página. Gracias

  26. 14
  27. riquisimas.las hice antes de que llegaran del cole y me las comi todas jajajaja,pero siempre me las arreglo con unos espaguetis hot dog que son fantasticos! gracias por las recetas

  28. 15
  29. creo que no hace falta cocinar el pollo antes, ya que luego se frie, no las he echo pero esta noche las prepararé para cenar! parecen deliciosas!! gracias!!

  30. 16
  31. Los hice el año pasado para el cumpleaños de mi hijo, ¡volaron!, así que este año volvemos a repetir.

  32. 17
  33. hola quisiera saber si las recetas de comidas para niños que dicen freir se pueden hacer al horno?? ya que los bebes de 1 año no pueden comer nada de friuras!!gracias !!

  34. 18
  35. Como se hacen las flores?,no tengo molde asi

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