Vinagreta de mostaza y miel

Pin It Por
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas | 15 votos
Cargando...
Vinagreta De Mostaza Y Miel

La vinagreta de mostaza y miel eleva tus ensaladas a nivel Master Chef, y hacerla solo te lleva unos pocos minutos. Pruébala y verás que te costará volver al chorro de aceite y vinagre para condimentar tus ensaladas, te lo prometemos.

Esta salsa vinagreta de mostaza y miel se hace con poquísimos ingredientes: por supuesto una buena miel y una buena mostaza de Dijon, vinagre de manzana, aceite de oliva virgen extra y un poco de pimienta.

Con la vinagreta de miel y mostaza darás un especular toque agridulce a tus ensaladas en poquísimos minutos, pero pruébala también con pescados, mariscos y carnes blancas a la plancha o al vapor, verás qué lujo.

Receta de vinagreta de mostaza y miel para ensaladas

Ingredientes

  • 15 g (una cucharada) de mostaza de Dijon (puedes comprar aquí)
  • 90 ml (8 cucharadas) de aceite de oliva virgen extra
  • 45 ml (3 cucharadas) de vinagre de manzana (puedes comprar aquí)
  • 1 cucharada de miel (puedes comprar aquí)
  • pimienta negra molida (puedes comprar aquí)

Cómo hacer salsa vinagreta de miel y mostaza

    • Ponemos la miel en un cuenco y la calentamos en el microondas unos 20-30 segundos, sirve para que se ablande y sea más fácil de mezclar con los demás ingredientes.
    • También podemos calentarla en un cazo al fuego.
    • Añadimos el vinagre y mezclamos hasta que se integren.
    • A continuación ponemos la mezcla de vinagre y miel junto con el aceite, la mostaza y la pimienta en un frasco de vidrio con tapa, cerramos y agitamos enérgicamente hasta que esté todo bien emulsionado.
    • También podemos batir con la batidora de mano.
    • Guardamos en el frigorífico hasta el momento de usar.

Cómo acompañar la vinagreta de mostaza y miel

Como Hacer Salsa Vinagreta De Mostaza Y Miel

Como decíamos al principio, esta vinagreta es estupenda para aderezar ensaladas, desde una sencilla ensalada mixta a las ensaladas de legumbres como la ensalada de garbanzos. Te sugerimos probarla con las ensaladas de queso de cabra, la ensalada Niçoise y la ensalada de aguacate y salmón ahumado.

Ver recetas:
Ensalada Mixta
En PequeRecetas
Ensalada mixta (la receta de ensalada más sencilla)
Ensalada De Garbanzos Recetas
En PequeRecetas
Ensalada de garbanzos (10 recetas fáciles y sanas)
Ensaladas Con Queso De Cabra Recetas
En PequeRecetas
Ensalada con queso de cabra (7 recetas fáciles y ligeras)
Receta Ensalada Nicoise Francesa
En PequeRecetas
Ensalada Niçoise francesa (ensalada Nizarda)
Ensalada-Aguacate-Salmon
En PequeRecetas
Ensalada de aguacate y salmón ahumado

También puedes usarla para recetas de pescado y carnes blancas, sobre todo cuando los cocinas a la plancha o al vapor.

Puedes reemplazar parte del vinagre con zumo de limón, y también puedes variar las proporciones de cada ingrediente para adaptar la vinagreta a tu gusto.

Más recetas de salsas para ensaladas

Está claro que una buena salsa eleva una normal ensalada a la categoría gourmet. Además de esta receta de hoy puedes probar otras vinagretas para ensaladas, o la salsa de yogur y miel que le queda estupenda a la ensalada de pollo, y como no Su Majestad la salsa César.

Salsas para ensaladas
Salsa Vinagreta
En PequeRecetas
Vinagreta: 4 recetas TOP de salsa vinagreta
Ensalada De Pollo Y Aguacate
En PequeRecetas
Ensalada de pollo con salsa de yogur y miel
Salsa Cesar Casera Receta
En PequeRecetas
Cómo hacer salsa César casera para tus ensaladas

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.

Antes de enviar la solicitud debes leer la información básica sobre protección de datos aquí

Kidealia Media SL te informa de que los datos de caracter personal que nos proporciones rellenando el presente formulario seran tratados por Kidealia Media SL como responsable de esta web. La finalidad de la recogida y tratamiento de los datos personales que te solicitamos es para gestionar la solicitud que realizas en este formulario de contacto. Legitimacion: Consentimiento del interesado.


Como usuario e interesado te informamos que los datos que nos facilitas estaran ubicados en los servidores de Cyberneticos Hosting SL (proveedor de hosting de Kidealia Media SL) dentro de la UE. Ver política de privacidad de Cyberneticos. El no introducir los datos de caracter personal que aparecen en el formulario como obligatorios podra tener como consecuencia que no podamos atender tu solicitud. Podras ejercer tus derechos de acceso, rectificacion, limitacion y suprimir los datos en info@kidealia.es asi como el derecho a presentar una reclamacion ante una autoridad de control. Puedes consultar la informacion adicional y detallada sobre Proteccion de Datos en nuestra pagina web: pequerecetas.com, asi como nuestra politica de privacidad.