Tarta de queso
¿Habéis probado alguna vez la tarta de queso? Pues cuando sepáis lo fácil que es hacer esta tarta no te lo creerás.
Aunque por su contenido calórico no es recomendable que los niños consuman este tipo de dulces a menudo, siempre son mejores que los industriales, y por supuesto, si tienes alguna celebración especial como un cumpleaños, no dudes en prepararla. Sin huevos ni necesidad de usar horno, esta tarta de queso hará que los niños se chupen los dedos…
Ingredientes
- Una base de galletas MarÃa mezcladas con mantequilla.
- Un bote de nata pequeña.
- 2 tarrinas de crema de queso.
- 3 laminas de gelatina más un vaso de agua.
- 8 cucharadas de azúcar.
- De adorno: mermelada de fresa- kiwis- moras…
Preparación:
Remojamos las laminas de gelatina en agua frÃa.
Montamos la nata con 4 cucharadas de azúcar.
Mezclamos las tarrinas de queso en un bol y las mezclamos con el azúcar restante.
Añadimos la gelatina ya disuelta a la nata y al queso.
Removemos la nata, el queso y la gelatina formando una crema homogénea.
Vertemos esta mezcla en un molde de tartas en cuya base habremos colocado una masa de galletas Maria trituradas con un poco de mantequilla.
Introducimos en la nevera al menos 4 horas.
Una vez fuera decoramos con frutas y mermeladas.
Hola, quisiera saber si la crema de queso se refiere a queso de untar?
Gracias
quisiera sabaer a que se refieren con las laminas de gelatina donde las puedo conseguir ya que yo solo conozco la gelatina normal en polvo que hay que preparar me gu sta esta receta se ve esquisita..
Esa la hago yo y está buenÃsima. El queso es del tipo “Philadelphia” y las láminas de gelatina las puedes encontrar en Mercadona, Consum…
Amarilis, las laminas de gelatina las puedes compra en cualquier super, suelen estar en los grandes tipo carrefour, alcampo eroski, etc… y suele estar cerca de las harinas y azucares. Y son unas laminas finitas que al diluirlas en algo de liquido hace que ese liquido cuaje cuando se enfria.
Vamos no soy muy entendida pero las he utilizado unas cuantas veces