Uno de los alimentos básicos de la alimentación infantil debería ser la pasta. La pasta pertenece al grupo de alimentos llamados farináceos. Estos alimentos son ricos en hidratos de carbono y un alimento imprescindible en la dieta infantil. ¿Quieres saber por qué?… Te damos 5 razones:

Debido a una reacción alérgica, fue retirada del mercado la leche infantil Damira 2000, en envase de 400 gr, lote 18309698, y con fecha de consumo preferente 28/10/2011.

Este producto no debería contener proteínas lácteas completas puesto que está destinado a niños con alergia o intolerancia a dichas proteínas. Sin embargo, en este lote, según informó la empresa a las autoridades catalanas, se detectó caseína y lactoglobulina en cantidades significativas.

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN), recomienda que los padres de niños alérgicos a las proteínas lácteas que pudieran tener Damira 2000, en envase de 400gr, lote 18309698, y fecha de consumo preferente 28/10/2011 en sus hogares, que no la usen para alimentar a sus niños.

Aprovecho para decir que en breve estrenaremos una sección de recetas para niños con alergia a diferentes alimentos. Esta sección estará apoyada por Histasan, la Asociación Madrileña de Alergias Alimentarias, a quien agradecemos su colaboración y asesoramiento.

Fuente: todoalergias

Como ya os hemos dicho en otras ocasiones, la lactancia materna es altamente recomendable, ya que los beneficios son múltiples tanto para la madre como para el bebé. Ahora un nuevo estudio confirma las ventajas de la leche materna para prevenir problemas mentales en los niños…

Lo cierto, tal y como han podido constatar científicos australianos tras seguir durante 14 años a un grupo de niños, es que la leche materna consumida durante largos periodos protege la salud mental de los menores, al menos hasta la adolescencia.

Ya os hemos hablado en repetidas ocasiones de los beneficios de la lactancia materna. Sin embargo es cierto que muchas veces, las madres, a pesar de querer amamantar a nuestros hijos, nos encontramos con múltiples impedimentos que dificultan el poder hacerlo…

Menos del 30% de las madres españolas amamanta a su bebé hasta los seis primeros meses de vida. Así lo asegura la doctora Maite Hernández Aguilar, coordinadora de la Iniciativa Centros de Salud para la Humanización de la Asistencia al Nacimiento y la Lactancia (IHAN) en España y miembro de la Asociación Española de Pediatría y Atención Primaria, con motivo de la presentación en España de este proyecto.

En España, por lo general, el 68% de las madres amamantan a sus hijos durante las seis primeras semanas y más de la mitad lo hacen durante los tres primeros meses, mientras que sólo un 24,7% alcanza los seis meses, lamentó Hernández. Tan sólo La Rioja y País Vasco sobrepasan un porcentaje del 30% en lactancia materna natural a los seis meses, precisó.