Cuscús, 3 recetas para cocinar cuscús

Cuscús, recetas para toda la familia

¿En casa os gusta el cuscús? Si nunca lo habéis probado y ni siquiera lo conocéis, os comento que el cuscús (también conocido cmo couscous) es un alimento del norte de África que consiste en granos de sémola de trigo duro súper pequeños. Estos granos tienen un sabor muy delicado y su aporte de hidratos de carbono lo convierte en un excelente alimento para incorporar en la dieta infantil y de toda la familia.

Hoy os presentamos tres ideas para preparar cuscús en casa, desde un cuscús de pollo pensado especialmente para bebés hasta unos tomates rellenos y una ensalada de cuscús con pinchitos. ¿Os animáis a probar el cuscús?

Y si es la primera vez que lo preparáis, no os perdáis nuestros trucos de cocina para cocinar el cuscús.

Para ver las recetas al completo, haced clic en las imágenes o en los enlaces.

Ensalada de cuscús con pinchitos

Cuscús: ensalada con pinchitos

El cuscús es muy fácil de preparar, incluso lo podéis conseguir precocinado en supermercados. Por eso, nos ha encantado la idea de preparar una rica ensalada con cuscús ¡acompañada de pinchitos de pollo! ¿No os parece una deliciosa combinación?

Ver la receta de ensalada de cuscús con pinchitos.

Cuscús de pollo para bebés

Cuscús: para bebés

¿Y qué tal si preparamos un cuscús para bebés? Este cereal es muy suave, perfecto para los paladares de los más pequeños de la familia. Es tan pero tan suavecito como el arroz y la pasta, así que no dudéis en incluirlo en vuestro menú habitual.

En esta receta, lo acompañamos de pollo, zanahoria y puerro para un plato completo y muy nutritivo.

Ver la receta de cuscús de pollo para bebés.

Tomates rellenos con cuscús

Cuscús: tomates rellenos

Los tomates rellenos me encantan porque son súper versátiles. ¡Podemos rellenarlos de lo que se nos ocurra! Hoy os proponemos un relleno a base de cuscús, cebolleta, fresas y aceitunas negras. ¿Os apetece probarlos? Son deliciosos…

Ver la receta de tomates rellenos con cuscús

Hoy en casa comemos ensalada de cuscús, ¿y vosotros?

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