Cargando...
Hoy os traemos una estupenda idea para cualquier cena rápida, unos rollitos de tortilla con atún que además de ser muy fáciles de hacer constituyen una cena completa y saludable.
Se trata de un plato muy sencillo y rápido de preparar, que además se puede dejar hecho con antelación y con el truco que os vamos a dar obtendréis unos rollitos realmente jugosos y sabrosos.
¿Vemos cómo podemos preparar estos rollitos de tortilla y atún?
Si te gustan las recetas fáciles con atún de lata te recomendamos probar la ensalada de atún y nuestra receta de berenjenas rellenas de atún, este pastel de atún al horno. Si te gusta la pasta prueba estos ricos canelones de atún o si lo prefieres esta lasaña fría de atún, y no te pierdas tampoco los espaguetis con atún al limón y la ensalada de pasta y atún ¡deliciosa! También imprescindibles en vuestro recetario estas croquetas de atún, que preparamos con patata y queso crema, y los pimientos de piquillos rellenos de atún.
Rollitos de tortilla con atún
Ingredientes
- 2 huevos
- 1 lata de atún en aceite
- Brotes de espinacas o canónigos
- Queso crema para untar
- Una pizca de sal
- Aceite de oliva virgen extra
Cómo hacer rollitos de tortillas rellenos de atún
-
- Batimos los huevos con una pizca de sal.
- Ponemos un poco de aceite de oliva virgen extra en una sartén, y hacemos la tortilla, debe quedar muy bien extendida, para que sea fina y grande.
-
- Dejamos que se enfríe la tortilla y la untamos con el queso crema, ponemos los brotes verdes y en la parte central el atún troceado.
- Enrollamos y envolvemos con papel aluminio, apretando bien y cerrándolo como si fuera un caramelo.
-
- Guardamos en el frigorífico hasta el momento de servir, en el que sólo tendremos que cortarlo para obtener nuestros riquísimos rollitos de tortilla rellenos de atún.
9 comentarios
recetas deliciosas y faciles de preparar
Adriana, se comen fríos y puedes sustituirlos por lechuga…zanahoria rallada o lo que más te guste.
de no gustarme la espinacas o canónigos por cual otro vegetal los puedo sustituir.?
Estos rollitos se comen frios.?
muy buenas recetas faciles y economicas me encanta gracias por compartir
me encanta la cocina y esta receta es genial …gracias amig@s
RIQUISIMOS Y PRACTICOS GRACIAS APARTE DE NUTRITIVOS ESPERO MAS JAJAJAJ BESOS
Todas las recetas son estupendas faciles ,sencillas y delicosas ya he preparado varias y la verdad son riquisims .Muchas gracias por compartir.Pues esto me facilita mas la preparacion de ls comidas.Un gran saludo.
genial muchos dias me soluciona las comidas despues de rapidas aprendes mucho un saludo