Selección de recetas caseras para toda la familia. Comidas y cenas familiares para cada día, con menús equilibrados para el menú semanal.
Cuando hablamos de la rica y variada gastronomía de Mallorca, es imposible no mencionar las emblemáticas empanadas mallorquinas, conocidas localmente como “panades“. Las panades...
¿Alguna vez has probado el delicioso Souvlaki griego? Esta receta te llevará en un viaje culinario directo a las calles de Grecia, donde el...
El arroz con leche es un postre icónico de nuestra gastronomía, ¡y no es para menos! Pero, ¿has probado alguna vez el arroz con...
¿Alguna vez has oído hablar de las Patatas Foster, también conocidas como Bacon Cheese Fries? Si no lo has hecho te estás perdiendo uno...
Si todavía no os habéis atrevido a preparar un savarín seguro que hoy os animáis. Puede que este pastel francés no sea tan conocido...
La receta de salchichas al vino es una receta muy sencilla, ideal como cena por su poca preparación, aunque como comida también es un rico plato...
El hummus de aguacate es una opción deliciosa para preparar un dip casero. Puedes acompañarlo de pan de pita, crackers o nachos para disfrutar...
Las alubias con tomate, también conocidas como “baked beans” en inglés, son un acompañamiento clásico en el desayuno inglés tradicional. Aunque puedes comprarlas enlatadas,...
El desayuno inglés tradicional, también conocido como “full English breakfast” o “fry-up“, es una verdadera institución culinaria en Gran Bretaña. Este completo festín matutino...
Si has visitado las Islas Canarias, y más concretamente Tenerife, seguro que has probado el populas Barraquito. Este café no es solo una bebida,...
Las manitas de cerdo en salsa son un plato tradicional de la gastronomía española, un guiso de los siempre, de nuestras abuelas, muy fácil de...
Si alguna vez lo has oído y te has preguntado qué es un Completo Chileno, hoy te vamos a sacar de dudas, porque se...
Con lo que nos gustan las recetas con patatas, en cuanto llega el Otoño con las primeras lluvias, en casa nos encanta comer patatas...
Las torrijas son un clásico de la gastronomía española en la época de Semana Santa. ¿Qué las hace tan especiales? Su sabor único, su...
¿Qué es lo primero que te viene a la mente cuando escuchas Tarta de Queso La Viña? ¿Y si te dijera que puedes hacer...
Hoy quiero explicarte una receta que me encanta y que sé que te va a encantar también: el risotto de champiñones. ¿Alguna vez lo...
Los garbanzos han sido durante siglos un alimento básico en la dieta española, pero hay un plato que destaca por su sabor y tradición:...
Hoy nos embarcamos en una aventura culinaria que promete ser tan picante como entretenida. ¿Nuestro destino? Las Islas Canarias, pero no te preocupes, no...
La primera vez que probé hace años un pastel de Belém (pastéis de Belém en portugués) o pastel de nata, fue totalmente por accidente....
El bacalao dorado o bacalhau à brás es uno de los platos más conocidos de la gastronomía portuguesa, país en el que son los reyes...
El bocadillo de calamares es una de las cosas más típicas de Madrid, incluso hay una guía con los mejores bocadillos de calamares de...
¿Habéis preparado alguna vez arroz con bacalao a la andaluza? Seguro que sí, pero si no lo habéis hecho nunca, no tardéis en prepararlo...
Cuando pensamos en Ibiza, lo primero que viene a la mente son sus playas de ensueño y su vida nocturna. Sin embargo, esta perla...
Los buñuelos de viento son un dulce tradicional español, que se consume en muchas localidades en diferentes festividades, como el Día de Todos los...
Uno de los dulces de Carnaval más típicos de Galicia son las famosas Orejas de Carnaval. El Carnaval en Galicia se denomina Entroido y...
El Trinxat de la Cerdanya es una receta que ha alimentado a generaciones durante los largos y fríos inviernos de los Pirineos catalanes, específicamente...
Los flanes caseros no son solo para los postres. Este flan de calabacín es una prueba de la versatilidad de las verduras para crear...
¿Quién puede resistirse al encanto de un buen plato de canelones tradicionales en Cataluña durante las festividades navideñas? Los canelones a la catalana, típicos...
Llega la Navidad y, con ella, esos antojos de dulces navideños que nos recuerdan a los días festivos en casa. Hoy te traigo una...
Hoy vamos a sumergirnos en las aguas de la cocina marina y descubrir cómo cocer cigalas de manera sencilla, rápida y deliciosa. ¿Has querido...
Vamos a hacer caldo de verduras casero, una receta muy sencilla de elaborar y muy económica, además de estar mucho más rica que cualquier...
¿Tienes dudas sobre si es posible hacer un Roscón de Reyes en freidora de aire…? Nosotros también teníamos dudas, porque ya sabes que todos...
Los canapés navideños son perfectos para comenzar las comidas o cenas familiares de Navidad. Lo ideal es que sean platos sencillos que podamos tener...
Hoy os vamos a explicar cómo hacer “vol au vent” o volovanes caseros, una receta que es muy fácil y que puede ser la...
El pollo al curry con nata es una de las variantes de este popular plato de la India que los británicos extendieron por todo...
No se sabe a ciencia cierta cuál es el origen del nombre de las truchas de batata canarias, porque no tienen nada que ver...
La receta de cachopo asturiano de ternera es uno de los platos más emblemáticos de su cocina. Se trata de dos filetes de ternera rellenos de...
Hoy quiero compartir contigo una receta que tiene un lugar especial en mi corazón, y se trata del pollo en salsa de mi abuela...
El Tronco de Navidad o “Bûche de Nöel“, es uno de los postres navideños por excelencia en Europa. La receta tradicional del Tronco de Navidad o...
El Pollo Strogonoff es un plato delicioso que ha dado la vuelta al mundo desde sus orígenes en Rusia. Se trata de una receta...
¿A quién no le sienta bien una buena sopa o crema caliente? Especialmente cuando es fácil de hacer y está llena de ingredientes buenos...
Las almejas a la marinera, también conocidas como almejas en salsa marinera, son una de las muchas recetas tradicionales de Galicia que se han...
Hacer crepes no es complicado y los podéis preparar tanto para un desayuno dulce como para una cena si hacéis crepes salados. Los famosos...
La sopa de Navidad o sopa de Nadal, como bien saben en Baleares, es mucho más que una simple sopa. Es una tradición, una...
¿Estás buscando una receta sencilla y rápida para satisfacer tu antojo de algo dulce? Este bizcocho con pasas es la elección perfecta. Con su...
Ecuador es conocido por su rica diversidad cultural y gastronómica. Entre los tesoros culinarios de esta nación se encuentra el encebollado de pescado, un...
El pollo relleno es una de esas recetas que pasan de generación en generación, y es una opción bastante festiva y vistosa, ya que...
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Hoy os traemos la receta de Pollo frito al estilo de Kentucky, no sé si os sonará mucho este nombre, pero si os digo...
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Si has estado en la Región de Murcia en Navidad seguro que has probado los Suspiros de Almendra, y, si te ha pasado como...
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¿En casa os gusta la ternera? A mi familia le gusta mucho porque es muy tierna y ¡hay un sinfín de ricas recetas con...
Hoy vamos a ver una receta fácil y deliciosa de la cocina china, Fideos Chinos con Pollo y Verduras, también conocidos como Chow Mein....
Si has llegado hasta aquí es porque has oído hablar del psyllium o psyllium husk buscando recetas con psyllium de pan sin gluten o...
El pan de trigo sarraceno es una deliciosa opción de pan sin gluten, alta en proteínas y perfecta para iniciar el día con energía....