Esta receta de patatas de boniato frito en freidora de aire es muy fácil de hacer y quedan riquísimas tanto si las preparamos como...
El chili con carne es una receta típica de la cocina Tex-Mex, es decir de la gastronomía nacida en la zona de frontera entre México y Estados...
El potaje de garbanzos tiene tantas recetas como casas donde se toma, pero lo que es seguro es que se trata de una de...
El pollo al curry es una receta exótica que nos traslada a la India, y desde que lo probé en un restaurante y me...
Las albóndigas en salsa de almendras son un plato clásico de la gastronomía española, popular en muchas regiones, y como toda receta popular, cada...
El arroz con secreto y setas es uno de mis platos favoritos dentro del mundo de los arroces (aunque tengo que confesar que soy...
Si eres un amante de la comida india, seguramente habrás probado el famoso palak paneer, un delicioso y cremoso plato vegetariano hecho a base...
Si has estado en las Islas Canarias disfrutando de su gastronomía habrás probado las Garbanzas compuestas Canarias o Garbanzada, un tradicional guiso de garbanzos...
¿Habéis probado alguna vez las empanadas de carne argentinas? Las empanadas criollas son uno de los platos más tradicionales de ese país. La masa...
¿Habéis probado las gambas al pil pil a la andaluza? Este aperitivo lo podéis encontrar prácticamente en todos los bares y tabernas de Andalucía,...
Los níscalos con patatas son uno de los guisos más tradicionales del otoño, y si tienes oportunidad de encontrar níscalos o rovellons en temporada...
Hoy vamos a preparar unos ricos y contundentes garbanzos con acelgas al estilo gaditano, una receta andaluza muy sana, llena de vitaminas y proteínas....
Los Callos a la Madrileña es una receta tradicional, como su propio nombre indica, de Madrid. Y si nunca los habéis probado, os animamos...
La receta de fideos a la cazuela que traemos hoy es un plato tradicional de la cocina catalana. Se trata de una cazuela de...
El suquet de peix o suquet de pescado es un plato marinero típico de la costa mediterránea de Cataluña y Valencia. La palabra suquet viene de such o...
El Goulash o Gulash, es una de las recetas más conocidas de la cocina centroeuropea. Pero aunque lo conocemos como goulash húngaro, este plato no...
¿No se os hace la boca agua sólo de pensar en la paella mixta?… La paella es quizás el plato típico español más universal,...
La fabada asturiana es el plato por excelencia de la cocina Asturiana, pero su consumo se ha extendido por toda nuestra geografía, llegando a...
¿Sabías que la salsa de kétchup casero puede ser muy saludable? Es por ello que hoy traemos la receta para hacer ketchup casero, ya que puede...
Si hay un plato que hace volver el alma al cuerpo en los días de frío es el cocido, y en particular un cocido...
