Recetas de comida para toda la familia. Comida casera, que gustará a niños y mayores, recetas fáciles. rápidas y originales.
Si alguna vez has probado el pollo teriyaki seguro que te has quedado enamorado de su sabor intenso y dulce, tan lleno de matices...
El puchero o cocido andaluz es una de las múltiples variantes que tiene el recetario español de los guisos de legumbres. Desde el cocido...
Si te interesa saber más sobre el seitán y sus propiedades, todo lo que tenemos para contarte te va a gustar y mucho: vamos a...
Los huevos a la flamenca vienen a ser los tradicionales huevos al plato pero en versión andaluza, y con una diferencia también en el cocinado, ya...
La comida rápida se asocia al fast food cuya percepción no suele ser buena (hamburguesas, pizzas, fritos…), pero se puede preparar comida rápida y sana, y...
La Milanesa a la Napolitana es uno de los platos argentinos más populares. Se trata de un filete de ternera empanado y con varias...
Las acelgas con patatas son uno de esos platos de verduras de toda la vida que ya preparaban nuestras abuelas, madres y ahora nosotros....
El suquet de peix o suquet de pescado es un plato marinero típico de la costa mediterránea de Cataluña y Valencia. La palabra suquet viene de such o...
Este conejo guisado con tomate es una de esas recetas típicas que todos debemos conocer. Se trata de una receta fácil y llena de...
Las recetas con solomillo de cerdo son siempre muy apreciadas, ya que se trata de una carne tierna y jugosa que, bien tratada, da...
Estas albóndigas de rape son un plato que os sorprenderá por su delicioso sabor y porque, precisamente al ser albóndigas caseras, los niños las...
Para preparar prácticamente cualquier receta con garbanzos necesitamos tener los garbanzos cocidos, por lo que es fundamental aprender a cocer garbanzos del mejor modo. Claro está que hervir...
Vamos a preparar una receta de carne con nombre propio: la ternera Strogonoff o Stroganoff, ya que es conocida con ambos nombres. Se trata de...
Los rigatoni son un formato de pasta corta que nos encanta, porque son fáciles de comer a la par de los macarrones, pero algo más gordos. En...
Los Spätzle o Spaetzel son un tipo de pasta muy popular en Alemania, concretamente en la región de Suabia, dentro del estado alemán de Baviera,...
El Goulash o Gulash, es una de las recetas más conocidas de la cocina centroeuropea. Pero aunque lo conocemos como goulash húngaro, este plato no...
Este guiso de ternera con patatas es una de esas recetas de mi abuela que yo recuerdo de mi niñez. Aunque para ser sinceros...
Vamos a hacer un solomillo de ternera al horno súper fácil que vestirá de fiesta cualquier comida especial que tengáis. O mejor dicho, vamos a...
Para cocer coliflor de manera perfecta, manteniendo toda la textura y el sabor de la hortaliza, además de los nutrientes, solo tenemos que seguir unos pocos...
Las vieiras a la gallega son una de esas recetas que, como muchas otras salidas de Galicia, se han hecho tremendamente populares. Estas vieiras...
La porrusalda o purrusalda es una receta sencilla y muy saludable, un guiso tradicional de verduras de la gastronomía vasca, navarra y riojana aunque también...
El arroz a la Milanesa, también conocido como «Risotto alla Milanese» es un plato de arroz amarillo muy popular en la cocina italiana, concretamente en...
El rape al horno con patatas es una receta estupenda de pescado al horno para toda la familia. El rape tiene una textura que suele...
La merluza a la marinera es una receta de esas de toda la vida, con mucho sabor a mar pero realmente sencilla. La merluza puede dar muchísimo...
Estas recetas con remolacha te van a gustar mucho, porque esta hortaliza está llena de vitaminas y minerales, es rica en hierro y antioxidantes, y son ideales...
El Schnitzel es uno de los platos más famosos de la cocina austríaca y muy popular en Centroeuropa. Lo primero que pensamos cuando vemos...
Si todavía no has probado la lasaña de calabacín te sorprenderá su sabor y lo fácil que resulta de hacer. El calabacín es una...
Entre las recetas más visitadas de nuestra web un lugar de honor lo ocupan sin duda las recetas con pollo: una carne económica, baja en...
Las recetas con sardinas son una opción muy saludable para incluir en nuestra dieta semanal. La sardina es un pescado azul, fuente de omega-3,...
El arroz pilaf (que también se suele denominar polow, pilaw o pilau dependiendo del país), es una guarnición tradicional en países como la India,...
La Crema de nécoras es una receta tradicional de la cocina asturiana que se ha extendido por toda la gastronomía española, con un potente...
Hoy os traemos la receta de pollo al limón chino, una receta de pollo riquísima y súper fácil que gustará a toda la familia....
Las vieiras al horno son un típico entrante de Navidad y otras celebraciones, que además resulta muy sencillo de preparar, y tienen la ventaja de...
Cuando descubrí lo fácil que resultar hacer bacalao confitado y el sabor y textura que se consigue con este modo de cocinarlo, se convirtió...
Las carrilladas o carrilleras de ternera son un corte ideal para guisar: la carne queda muy melosa y tierna, sabrosa y gracias a la salsa...
Estos huevos rellenos con bechamel gratinados al horno es una receta deliciosa que si nunca habéis probado, tenéis que probar . En casa, casi siempre...
Hoy vamos a ver recetas con bulgur y seguro que os van a gustar ¿No habéis probado todavía el bulgur? Es el ingrediente principal...
El estofado de cerdo es una receta básica que siempre tenemos presente en nuestro menú semanal. Es un guiso de carne completo y fácil...
La primera vez que probé las patatas duquesa me enamoraron por su sabor y originalidad en la presentación, y cuando además comprobé lo fáciles que...
Las costillas de cerdo al horno con salsa barbacoa es una de las recetas de costillas de cerdo más clásicas. Todos hemos comido alguna...
Hoy vemos una receta de picantones al horno, que, os aseguro que, además de muy fácil está muy rica. Pero, ¿qué son los picantones?...
Típicos de Oriente Medio, los keftas son una especie de albóndigas con especias, normalmente de ternera o cordero, aunque se pueden hacer de cualquier carne,...
La lubina a la espalda es una receta fácil y rápida, que en apenas 20 minutos os permitirá disfrutar de un plato saludable y...
Las codornices en escabeche son uno de los platos tradicionales de la cocina española. Si te gusta el sabor intenso del escabeche, estamos seguros...
Las recetas con mejillones dan mucho juego, porque tanto si son mejillones frescos como mejillones en conserva, los mejillones son muy versátiles y permiten...
Cuando se habla de comida japonesa no puede faltar la mención del ramen, esta sopa de fideos tan característica. Si bien existen muchos tipos de ramen porque cada región tiene...
Los huevos rotos con jamón es una receta fácil de hacer con un resultado espectacular y que gusta a todos, en mi casa si fuera...
Las alitas de pollo al horno es una receta fácil y muy socorrida, ya que la preparación es mínima y luego el que trabaja...
Este cardo con salsa de almendras me ha gustado tanto que ya la he incluido dentro de mi menú semanal familiar, porque ha sido un éxito...
¡Que levante la mano a quien no le gusten las croquetas caseras!… Hace tiempo os explicamos cómo hacer unas ricas croquetas de pollo, y...
Esta receta de brócoli gratinado al horno con salsa de pollo y queso está tremenda, de verdad, tanto a vosotros como a los niños...
La Okroshka es una sopa fría tradicional de la cocina rusa. Se suele tomar en verano y, al igual que nuestro gazpacho, con el...
La fideuá negra con alioli es una receta con la que vas a triunfar, perfecta para preparar un domingo y compartir con toda la familia,...
¿Has probado alguna vez la crema de alcachofas? No es una de las cremas de verduras más populares porque a veces es eclipsada por...
El Pad Thai es un plato tradicional de la cocina tailandesa, donde lo toman como plato único tanto para comer como para cenar, y...
El pollo en escabeche es una receta tradicional, sabrosa y de fácil elaboración. El escabeche es un método de conservación de alimentos en vinagre,...
El arroz del senyoret o l´arròs del Senyoret es un arroz de origen alicantino que cocinaba la servidumbre de las casas pudientes para el...
Los espaguetis a la marinera o «frutti di mare» es uno de los platos que recuerdan a Italia, sobre todo si pensamos en las regiones...
El arroz con pulpo es una receta deliciosa para celebrar cualquier reunión en familia o amigos, y seguro que una vez prueben este plato...
El wok de verduras es una receta china saludable y fácil, que combina perfectamente con otros platos como entrante o acompañamiento. En las verduras...
