Recetas de comida para toda la familia. Comida casera, que gustará a niños y mayores, recetas fáciles. rápidas y originales.
Hoy os enseñamos a preparar el Rodaballo al horno con patatas, un plato delicioso ideal para cualquier comida de fiesta. Lo vamos a cocinar...
El pastel de pescado es una forma estupenda de cocinar este ingrediente que nos puede solucionar muchos problemas. Los pasteles fríos de pescado por...
Si te gustan los arroces tradicionales, este arroz con carabineros te va a encantar, porque tiene un sabor difícil de superar, que viene dado...
El arroz basmati es un arroz de origen indio que se utiliza mucho en su gastronomía, tanto solo como para acompañar otros platos. Cocer...
Este pollo con salsa de champiñones y nata es muy fácil de hacer (en apenas media hora lo tendrás listo), y tiene un sabor...
Cuando me lo dijeron nunca pensé que el puré de coliflor me pudiera gustar tanto. Me lo presentaban como una alternativa al puré de...
Vamos a preparar una de las recetas chinas más populares en Occidente, un plato que no falta en el menú de ningún restaurante chino:...
Cuando llega el otoño y bajan las temperaturas nos empiezan a apetecer platos reconfortantes como la crema de zanahoria. Si bien ya hemos publicado...
Hay algunas cremas de verdura que es necesario saber hacer, especialmente si tenemos niños, y la crema de calabaza es una de ellas. Esta...
Estas ensaladas con sandía no pueden ser más veraniegas, ligeras y refrescantes, y si encima están tan llenas de color, se vuelven irresistibles ¿a...
El arroz con calamares es uno de esos platos que siempre deberíamos tener en nuestro recetario, ya que se trata de un plato sencillo,...
Cuando llega el verano y el buen tiempo, llega la época de las barbacoas (también llamadas parrilladas o asados según el país) ya que...
Los boquerones fritos son uno de los platos de pescado que más recuerdo de mi niñez. Me encantaba comer estos pequeños pescados cuando íbamos...
¿Quieres cocer acelgas y tienes dudas sobre la forma de hacerlo? Hoy te explicamos paso a paso cómo cocinar acelgas de forma rápida y...
Del secreto ibérico nos llama la atención hasta el nombre, y es que ese secreto de cerdo nos invita a descubrir a qué se...
Si sois amantes de la cocina italiana seguro que conocéis los tortellini, esta variedad de pasta rellena tan rica y tan famosa en todo el mundo. Pero...
Si alguna vez habéis probado el gazpacho de melón seguro que os ha enamorado su sabor, con un equilibrio delicioso entre dulce y salado,...
Entre todas las recetas con conejo, la del guiso de conejo con verduras es una de nuestras preferidas. Y es que además de ser muy sabrosa, la carne...
El lomo a la naranja es una receta tradicional de esas que pasan de generación en generación, como suele ocurrir con todas las recetas...
La carne guisada es una de esas recetas de la abuela que uno recuerda de su infancia. Por eso, esta receta nos gusta tanto,...
El pollo al curry con nata es una de las variantes de este popular plato de la India que los británicos extendieron por todo...
Las recetas con calamares que os traemos hoy son platos tradicionales de la cocina española. Recetas sencillas con calamares fritos o en forma de...
La salsa americana es una salsa hecha originalmente con fumet de bogavante, aromatizada con tomates, ajo y cebolla. A día a de hoy, para...
La receta de fideos a la cazuela que traemos hoy es un plato tradicional de la cocina catalana. Se trata de una cazuela de...
Esta es una receta de estofado de pavo tradicional fácil y riquísima. El pavo es una carne parecida al pollo, suave, ligera, y con este método de...
Seguro que estas albóndigas de pavo en salsa de manzana van a pasar a formar parte de tu recetario familiar. Las albóndigas caseras son sinónimo...
El pollo tandoori es una de las recetas de pollo más populares de la India y Pakistán, junto a otras como el pollo a...
Preparar la lasaña en Thermomix nos ayuda, como no, a ahorrar tiempo. Y si bien la lasaña es un plato algo laborioso, tiene la gran ventaja...
Hoy hemos seleccionado para ti varias recetas de bocadillos o sándwiches de pollo que te dejarán con la boca abierta. Muchas noches no tenemos ganas de...
¿A quién no le gustan los bocadillos? No creo que alguien pueda levantar la mano, ¿o sí? Por eso, hoy os traemos ideas de bocadillos...
Hoy vamos a ver recetas con macarrones. Hemos elegido este tipo de pasta para detallaros cuál son nuestras recetas de macarrones favoritas porque personalmente pensamos...
La pasta carbonara es una de las recetas de pasta más conocidas del mundo, ¿pero sabíais que inicialmente eran macarrones a la carbonara y...
Siempre me han llamado la atención los espaguetis con albóndigas que salen en las películas americanas… Y siempre he pensado que esta receta de...
Estas recetas con conejo están llenas de sabor y seguro, seguro que te van a gustar mucho. Si has comprado carne de conejo pero...
Hoy os animamos a hacer unos San Jacobos de Pollo, unos filetes de pollo empanados, y una receta ante la que ningún peque se resiste....
El bacalao es un pescado que da para muchísimo, y sin duda en Portugal saben cómo hacerle honores. Entre todas las recetas típicas de nuestros vecinos...
Hoy os vamos a enseñar cómo hacer escalivada de verduras, una ensalada tradicional con tomate, pimiento rojo, berenjena, cebolla y ajos asados en la...
El pollo a la cerveza es un clásico del recetario y si no habéis preparado nunca el pollo así, seguro que cuando os animéis...
Si alguna vez has probado el pollo teriyaki seguro que te has quedado enamorado de su sabor intenso y dulce, tan lleno de matices...
El puchero o cocido andaluz es una de las múltiples variantes que tiene el recetario español de los guisos de legumbres. Desde el cocido...
Si te interesa saber más sobre el seitán y sus propiedades, todo lo que tenemos para contarte te va a gustar y mucho: vamos a...
Los huevos a la flamenca vienen a ser los tradicionales huevos al plato pero en versión andaluza, y con una diferencia también en el cocinado, ya...
La comida rápida se asocia al fast food cuya percepción no suele ser buena (hamburguesas, pizzas, fritos…), pero se puede preparar comida rápida y sana, y...
La Milanesa a la Napolitana es uno de los platos argentinos más populares. Se trata de un filete de ternera empanado y con varias...
Las acelgas con patatas son uno de esos platos de verduras de toda la vida que ya preparaban nuestras abuelas, madres y ahora nosotros....
El suquet de peix o suquet de pescado es un plato marinero típico de la costa mediterránea de Cataluña y Valencia. La palabra suquet viene de such o...
Este conejo guisado con tomate es una de esas recetas típicas que todos debemos conocer. Se trata de una receta fácil y llena de...
Las recetas con solomillo de cerdo son siempre muy apreciadas, ya que se trata de una carne tierna y jugosa que, bien tratada, da...
Los garbanzos con bacalao son un plato de cuchara tradicional en la época de Cuaresma y en los días de Semana Santa, quizás el...
Estas albóndigas de rape son un plato que os sorprenderá por su delicioso sabor y porque, precisamente al ser albóndigas caseras, los niños las...
Para preparar prácticamente cualquier receta con garbanzos necesitamos tener los garbanzos cocidos, por lo que es fundamental aprender a cocer garbanzos del mejor modo. Claro está que hervir...
Vamos a preparar una receta de carne con nombre propio: la ternera Strogonoff o Stroganoff, ya que es conocida con ambos nombres. Se trata de...
Los rigatoni son un formato de pasta corta que nos encanta, porque son fáciles de comer a la par de los macarrones, pero algo más gordos. En...
Los Spätzle o Spaetzel son un tipo de pasta muy popular en Alemania, concretamente en la región de Suabia, dentro del estado alemán de Baviera,...
El Goulash o Gulash, es una de las recetas más conocidas de la cocina centroeuropea. Pero aunque lo conocemos como goulash húngaro, este plato no...
Este guiso de ternera con patatas es una de esas recetas de mi abuela que yo recuerdo de mi niñez. Aunque para ser sinceros...
Vamos a hacer un solomillo de ternera al horno súper fácil que vestirá de fiesta cualquier comida especial que tengáis. O mejor dicho, vamos a...
Para cocer coliflor de manera perfecta, manteniendo toda la textura y el sabor de la hortaliza, además de los nutrientes, solo tenemos que seguir unos pocos...
Las vieiras a la gallega son una de esas recetas que, como muchas otras salidas de Galicia, se han hecho tremendamente populares. Estas vieiras...
La porrusalda o purrusalda es una receta sencilla y muy saludable, un guiso tradicional de verduras de la gastronomía vasca, navarra y riojana aunque también...
