¿Tienes leche condensada?… ¡prepara un bizcocho!

Bizcocho de leche condensada

Me encantan los bizcochos, y a mi hijo le apasionan… cada poco tiempo nos metemos los dos en la cocina y le pongo su pequeño delantal para que me ayude a preparar un bizcocho, y su mayor placer luego es desayunarlo por las mañanas con un vaso de leche ¡le encantan!

Este bizcocho de leche condensada me ha llamado mucho la atención por su facilidad de preparación y porque la leche condensada le suele conferir a todas las recetas un sabor especial que encanta a los peques… ¡no hay más que ver la pinta que tiene!

Aunque también hay que decir que las maravillosas imágenes de Food&Cook contribuyen a que tu apetito se abra inmediatamente…

Galletas de chocolate

Galletas de chocolate

Estas cookies o galletas de chocolate harán que los niños se abalancen sobre ellas como las abejas a la miel… Hace poco os explicábamos cómo preparar galletas de M&M’s y galletas con chispas de chocolate, y si os animásteis a hacerlas, seguro que vuestros hijos os pidieron más… Pero el chocolate tiene algo de adictivo por lo que sin duda, estas galletas de chocolate, mezcla de galleta crujiente y suave brownie, pasarán a ser unas de sus favoritas.

Cocinadlas con los niños, seguro que a ellos les encanta ayudaros y luego se las harán probar orgullosos al resto de la familia…

Lenguas de gato

Lenguas de gato

¿Habéis probado alguna vez las lenguas de gato? Esta conocida receta de repostería es perfecta para acompañar un buen vaso de leche por ejemplo, en desayunos o meriendas . También es una receta perfecta para cocinar con niños, algo a lo que siempre os animamos ya que es una forma muy divertida de pasar un rato juntos. Las pastas y galletas son una de las recetas que más les gusta preparar a los niños, ya que habitualmente es necesario pesar, mezclar, batir, amasar y recortar divertidas formas.

Horchata y botones

Horchata

La horchata me encanta desde que era pequeña, pero tengo que confesar que cuando ví esta receta de horchata con botones quedé absolutamente prendada… y creo que a los niños les pasará igual cuando les pongáis en la merienda un vaso bien fresquito de horchata con estas simpáticas galletas insertadas en un cordel.

Creo que una de las recetas de verano más típica y refrescante es la horchata de chufas… La horchata es una bebida preparada con agua, azúcar y chufas. Las chufas son unos pequeños tubérculos subterráneos con forma de nudos. La horchata es rica en minerales y vitaminas, entre los que destacan el fósforo, el potasio y las vitaminas C y E. También aporta numerosas enzimas que facilitan la digestión. No contiene lactosa ni caseína ni gluten, aunque algunas marcas comerciales le añaden proteína de leche, pero hoy os vamos a explicar cómo preparar horchata natural, por lo que los niños alérgicos o con intolerancia a la leche pueden tomarla sin problemas…

Doo Wap o bollos caseros con pepitas de chocolate

Bollo con chocolate

Seguro que vuestros hijos os han pedido a veces de una manera insistente algún tipo de bollería industrial para la merienda, y sin ponernos a analizar lo mala o buena que pueda ser, sí creemos que de una u otra forma, comer estos bollos caseros tienen el encanto añadido de haberlas preparado nosotros mismos ¿no os parece?…

Lo mejor es que los niños ni siquiera notarán la diferencia, o mejor dicho, cuando prueben estos bollos con pepitas de chocolate que nos trae María Lunarillos no querrán probar ningún otro.

Con esta receta salen aproximadamente 8 bollos que pueden servir para la merienda o desayuno infantil, o bien nos pueden valer para saciar el apetito de los niños en un cumpleaños, así que… ¡manos a la obra!