9 recetas con lomo de cerdo (fáciles y rápidas)

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Recetas de lomo

¿En casa os gusta el lomo de cerdo? A mi familia le encanta, de hecho mi peque se vuelve loco con los platos con lomo. Por eso, hoy comparto con vosotros 6 recetas con lomo de cerdo ¡para cualquier ocasión!

En esta selección, encontraréis recetas con lomo de cerdo rápidas y fáciles, perfectas para comer cada día, y otras un poquito más elaboradas, ideales para algún evento especial.

Lomo de orza casero

Esta receta de lomo de orza la conocía pero nunca había probado a hacerla, y cuando descubrimos lo fácil que resulta y lo rica que está, se ha convertido en un imprescindible en nuestra casa, donde siempre tenemos un frasco con esta maravillosa carne, que igual te vale como aperitivo, que acompañando a unos pimientos o en un montadito ¡pruébala y verás qué rica está!

Cómo hacer LOMO DE ORZA (receta tradicional fácil y deliciosa)

Lomo de cerdo al horno

Este lomo de cerdo al horno con patatas está simplemente espectacular. Una receta fácil que te sacará de cualquier apuro:

Lomo de cerdo asado al horno con patatas

Filetes de lomo en salsa

Si el lomo de cerdo te resulta seco puedes hacer esta receta de lomo de cerdo en salsa ¡verás qué deliciosos resultan!

Lomo de cerdo en salsa de champiñones (receta casera FÁCIL)

Libritos de lomo de cerdo

¡Cómo nos gustan los libritos de lomo! Podéis prepararlos con rellenos diferentes, nosotros os proponemos unos filetes de lomo relleno de espinacas y queso, otro de jamón, queso y espárragos y el último rellenos de paté y queso pero ¡las opciones son múltiples! Una recomendación: colocad siempre un poco de queso para que se derrita y amalgame el relleno.

Libritos de lomo rellenos de paté y queso

Rollitos de lomo de cerdo con jamón y queso

Esta receta fácil es ideal para los más pequeños de la casa. El lomo queda súper jugoso por dentro y crocante por fuera… Si los acompañáis de una ensalada, ¡tendréis un plato riquísimo y muy equilibrado!

Ver la receta de rollitos de lomo de cerdo con jamón y queso.

Rollos de lomo con jamón cocido y queso

Receta de lomo de cerdo a la sal

El lomo de cerdo a la sal es un verdadero manjar pero ¡lleva mucho tiempo prepararlo! ¿Y si os enseñamos cómo hacer lomo a la sal en el microondas? Queda muy jugoso y ¡se prepara en un ratito!

Lomo a la sal

Chuletas de lomo de cerdo glaseadas con mostaza y miel

De sólo ver esta imagen se me hace agua la boca, ¿y a vosotros? Las chuletas de lomo de cerdo quedan simplemente deliciosas glaseadas con mostaza y miel, ¡os luciréis con este plato!

Chuletas de lomo glaseadas con miel y mostaza

Cuscús con lomo de cerdo

Para finalizar una receta express que te sacará de más de un apuro, que preparamos con cuscús y lomo de cerdo.

Cuscús con lomo ¡para chuparse los dedos!

¿Cuál de estas recetas de lomo comeréis esta semana?

3 comentarios sobre “9 recetas con lomo de cerdo (fáciles y rápidas)”

    1
  1. Hola, me encanta esta página! Veo recetas súper ricas y vistosas a los ojos. Quisiera preguntarles qué lomo utilizan para las recetas de lo lomo como los libritos de lomo rollos de lomo rellenos, etc. Es pollo lo que utilizan o lomo de cerdo? Quisiera empezar a utilizar sus deliciosas recetas en casa y les contaré como nos va.
    Felicidades por esta súper interesante página que nos ayudan tanto en casa!
    Un abrazo!

  2. 2
  3. He estado revisando las recetas y me parece que es cerdo lo que utilizan, lo que pasa es que en mi país el lomo es un tipo de corte que puede ser de carne de res o cerdo o cualquier otro animal. Por eso la duda. Si pudieran aclarármelo se los agradeceré.
    Saludos

  4. 3
  5. Si, el lomo que se utiliza para las recetas es de cerdo. Siempre que veáis recetas con lomo, es cerdo. 😀

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