Galletas de flores decoradas con fondant | PequeRecetas

Galletas de flores decoradas con fondant

Pin It Por
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas
Cargando…

Hoy os enseñamos a preparar unas deliciosas galletas ideales para la merienda, unas Flores de galletas que gustarán a toda la familia, y no sólo comerlas sino también hacerlas, como siempre os decimos, animad a los peques de la casa a entrar en la cocina, seguro que si preparáis juntos estas galletas pasáis un rato muy agradable y os divertís mucho decorando estas galletas.

Estas galletas decoradas son unas galletas elaboradas con margarina a las que una vez horneadas les vamos a añadir algunos detalles con fondant, para hacer unas preciosas y coloridas margaritas, unas flores muy sencillas que que gustan a todo el mundo.

Estas galletas con forma de flor no sólo están ricas sino que son tan bonitas que son un regalo perfecto para alegrar el día a cualquiera, sobre todo si las hacen los peques de la casa, para el cumpleaños de una amiga, para los abuelos, para la Seño o el profe del Colegio o para las mamás, seguro que encontráis cualquier motivo para preparar y regalar estas galletas decoradas con fondant, porque además de ser un regalo hecho por ellos,  lo que tiene un gran valor añadido, luego podrán saborearlo.

Flores de galletas decoradas

Ingredientes

  • 220 gramos de margarina o mantequilla
  • 160 gramos de azúcar glass
  • 1 huevo
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/2 cucharadita de bicarbonato
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla, avellana o el aroma que os guste
  • 420 gramos de harina

Además necesitamos:

  • Cortadores de galletas
  • Brochetas de madera
  • Fondant blanco
  • Azúcar amarillo

Cómo hacer galletas de flores decoradas con fondant

Flores de galletas pasos

Ponemos en un recipiente el azúcar y la margarina y mezclamos muy bien durante varios minutos hasta que el azúcar esté integrada, incorporamos el huevo, la sal y la esencia y mezclamos de nuevo, añadimos la harina junto con el bicarbonato y amasamos muy bien. Dividimos la masa en tres partes y envolvemos con papel film, guardamos en el frigorífico al menos media hora. Una vez que la masa se ha enfriado sacamos una de las porciones, retiramos el papel film y estiramos, lo mejor es hacerlo entre dos papeles de horno. Para que todas las galletas tengan el mismo grosor podéis utilizar un rodillo con topes o poner unas guías.

Con un cortador con forma de flor cortáis las galletas, con la masa que os sobre volvéis a amasar y podéis seguir utilizándola. Pinchamos con cuidado con una brocheta de madera y ponemos en una bandeja de horno, metemos la bandeja en el frigorífico otra media hora.

Pasada esa media hora, horneamos con calor arriba y abajo a 180º C unos 10-12 minutos, no dejéis que se doren para que las galletas no se queden duras, sacamos del horno y dejamos enfriar sobre una rejilla.

Galletas flor pasos

Una vez que las galletas se enfrían se endurecen un poco y la brocheta no se mueve. Para decorarlas esta vez hemos escogido como motivo unas sencillas margaritas blancas. Estiramos el fondant con un rodillo y con el mismo cortador que hemos hecho las galletas o con otro cortamos, lo ponemos sobre la galleta presionando con cuidado para que se pegue. En el centro ponemos una bolita que aplanamos con la mano y decoramos con un poco de azúcar de color amarillo.

Si queréis regalarlas sólo tenéis que escoger un macetero, poned papel seda de color verde y colocad las flores de galleta. Para que no se muevan podéis poner en el centro un poco de espuma, corcho o papel de cocina. ¿A quién no le gustan unas flores como éstas?

3 comentarios sobre “Galletas de flores decoradas con fondant”

    1
  1. Lo impresionante es que la puedes decorar como quieras de verdad me gusta mucho grandes tips

  2. 2
  3. Exelente receta me encantó.

  4. 3
  5. una idea muy creativa para compartir y crear con los pequeños de la casa y ademas se pueden decorar al gusto y con mucha creatividad se puede lograr algo mejor muchas gracias

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Antes de enviar la solicitud debes leer la información básica sobre protección de datos aquí

Kidealia Media SL te informa de que los datos de caracter personal que nos proporciones rellenando el presente formulario seran tratados por Kidealia Media SL como responsable de esta web. La finalidad de la recogida y tratamiento de los datos personales que te solicitamos es para gestionar la solicitud que realizas en este formulario de contacto. Legitimacion: Consentimiento del interesado.


Como usuario e interesado te informamos que los datos que nos facilitas estaran ubicados en los servidores de Cyberneticos Hosting SL (proveedor de hosting de Kidealia Media SL) dentro de la UE. Ver política de privacidad de Cyberneticos. El no introducir los datos de caracter personal que aparecen en el formulario como obligatorios podra tener como consecuencia que no podamos atender tu solicitud. Podras ejercer tus derechos de acceso, rectificacion, limitacion y suprimir los datos en info@kidealia.es asi como el derecho a presentar una reclamacion ante una autoridad de control. Puedes consultar la informacion adicional y detallada sobre Proteccion de Datos en nuestra pagina web: pequerecetas.com, asi como nuestra politica de privacidad.

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.