Las coquinas al ajillo es una receta tradicional de Cádiz, Huelva, y también Galicia, donde se conocen como tellinas o tellerinas (aunque éstas son...
El aguachile es una receta tradicional mexicana, similar al ceviche peruano, que se toma en forma de ensalada, y que habitualmente se prepara con...
Cuando probé estos mejillones al curry con leche de coco en un restaurante, me enamoré tanto de la receta, con ese toque Thai inconfundible,...
Vamos a preparar la receta de vieiras a la plancha o zamburriñas a la plancha, porque como veremos más adelante son dos moluscos gallegos parecidos pero no iguales,...
Las cigalas a la plancha son uno de los mariscos más apreciados de la Navidad, aunque se pueden consumir durante todo el año, ya...
Si te gustan los arroces tradicionales, este arroz con carabineros te va a encantar, porque tiene un sabor difícil de superar, que viene dado...
Unos buenos langostinos o gambones al horno no pueden faltar en ninguna mesa estos días de navidad. Es una receta navideña espectacular con la que dejaréis...
Te traemos las recetas con sepia más fáciles y populares, esas que no pueden faltar en tu recetario. La sepia es un molusco del grupo de cefalópodos, como el pulpo...
Vamos a preparar unos deliciosos langostinos a la plancha con ajo y perejil, una receta muy sencilla, saludable y claro está, riquísima. Estos langostinos o gambones...
Si eres fan de la cocina japonesa seguro que has probado alguna vez los takoyaki y nos ves la hora de hacerlos en casa… pues aquí...
Las recetas con calamares que os traemos hoy son platos tradicionales de la cocina española. Recetas sencillas con calamares fritos o en forma de...
Las vieiras a la gallega son una de esas recetas que, como muchas otras salidas de Galicia, se han hecho tremendamente populares. Estas vieiras...
La Crema de nécoras es una receta tradicional de la cocina asturiana que se ha extendido por toda la gastronomía española, con un potente...
Unos buenos berberechos al vapor son un entrante fantástico para Navidad o cualquier ocasión especial, que podemos completar con otros mariscos como mejillones, langostinos o buey de mar. Pero...
Un buen buey de mar gallego es un manjar que no necesita nada más que cocerlo de la manera adecuada, algo que es muy sencillo si...
Hoy os vamos a enseñar cómo cocer gambas, gambones y langostinos, para que el marisco que pongáis en vuestra mesa estos días de fiesta...
Las vieiras al horno son un típico entrante de Navidad y otras celebraciones, que además resulta muy sencillo de preparar, y tienen la ventaja de...
Las recetas con mejillones dan mucho juego, porque tanto si son mejillones frescos como mejillones en conserva, los mejillones son muy versátiles y permiten...
La fideuá negra con alioli es una receta con la que vas a triunfar, perfecta para preparar un domingo y compartir con toda la familia,...
El Pad Thai es un plato tradicional de la cocina tailandesa, donde lo toman como plato único tanto para comer como para cenar, y...
Las gambas a la gabardina es una tapa española tradicional. Se trata de una receta de gambas cubiertas por un rebozado de harina de trigo...
Esta receta de mejillones en salsa la hemos hecho en casa toda la vida porque es fácil y rica, y es ideal como entrante....
La receta de sepia con patatas, también conocida en otros puntos de España como papas con choco, es un guiso con sabor marinero que no...
Una de las tapas de verano por excelencia, sobre todo por la zona de Cádiz y Huelva, es la ensaladilla de gambas. Una variante de la...
Los chipirones a la plancha es un plato muy fácil de hacer, con pocos ingredientes, delicioso y ligero… ¡lo tiene todo! Y también podéis prepararla con...