Huevos rellenos de atún (receta FÁCIL)

Pin It Por
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas | 9 votos
Cargando...
Huevos Rellenos De Atun

Hoy os traemos todo un clásico, huevos rellenos de atún, concretamente vamos a preparar huevos rellenos con atún y tomate, pero si además le añadís al relleno gambas o palitos de cangrejo, os aseguro que están riquísimos.

Los huevos son uno de los diez superalimentos que debemos incluir en la alimentación infantil ya que son los reyes de las proteínas.

Los huevos rellenos gustan siempre a grandes y pequeños, así que preparad una buena cantidad porque seguro que repiten…

Receta de huevos rellenos de atún

Ingredientes

  • 8 huevos
  • 3 latas de atún
  • 1 cebolla
  • Tomate frito
  • Mayonesa
  • Pimientos del piquillo y aceitunas para adornar.

Cómo hacer huevos rellenos de atún

Cocemos los huevos

  • Ponemos los huevos en un cazo con agua fría y una pizca de al.
  • Al principio los moveremos para que la yema se quede en el centro, una vez que el agua comience a hervir los dejamos entre ocho y diez minutos (dependiendo del tamaño de los huevos).
  • Los sacamos y antes de que se enfríen del todo les quitamos la cáscara.
  • Los partimos por la mitad y separamos las yemas de las claras.
Huevos Rellenos De Atún Y Tomate

Preparamos el relleno de atún

  • Picamos la cebolla y cocinamos en el microondas a máxima potencia unos 3 o 4 minutos.
  • Ponemos las yemas en un cuenco, reservamos un par de ellas para luego decorar el plato.
  • Añadimos la cebolla y el atún escurrido, un poco de mayonesa y un poco de tomate frito. Mezclamos bien.

Rellenamos los huevos

  • Rellenamos con esta mezcla las claras de huevo y presentamos, para esto ponemos una base de tomate frito en el plato o o fuente.
  • Colocamos los huevos y cubrimos con mayonesa por completo
  • Ya sólo nos queda adornar con la yema que habíamos reservado que rallamos, unas aceitunas, unas tiras de pimiento, zanahoria o lo que tengáis en casa.

Cómo degustar los huevos rellenos de atún

Huevos Rellenos De Atún

Estos huevos rellenos con atún son un primer plato o entrante de cualquier comida, aunque a nosotros personalmente nos gusta mucho comerlos en la cena, ya que los hacemos con tiempo y a la hora de cenar tan solo tenemos que sacarlos del frigorífico y acompañarlos de una buena ensalada.

Leer También
Huevos-Rellenos-De-Pollo
En PequeRecetas
Huevos con bechamel gratinados (cena fácil y rápida)

Si quieres probar otras recetas con huevos rellenos te recomendamos que intentes también los huevos rellenos con pollo gratinados,  los huevos rellenos de aguacate, o los huevos rellenos de atún rebozados. También te animamos a que eches un vistazo a este vídeo donde te enseñamos a preparar 5 recetas de huevos rellenos fáciles:

Y si te animas a probar recetas con huevo tradicionales te aconsejamos probar los huevos a la flamenca, los huevos rotos, o los huevos al plato ¡verás cómo te gustan!

Leer También
Huevos A La Flamenca
En PequeRecetas
Huevos a la flamenca (receta andaluza tradicional)
Ana María

Ana María es madre de 2 niños. Sus recetas son deliciosa cocina casera que invita a comer ... y sus platos siempre son bien recibidos, porque con sus imágenes paso a paso, cualquiera puede atreverse a cocinar. Colabora en Pequerecetas y también puedes seguirla en su blog Cocinando entre Olivos.

8 comentarios sobre “Huevos rellenos de atún (receta FÁCIL)”

    1
  1. hermoso

  2. 2
  3. Un toque que ami me encanta es poner en la Base un poco de lechuga muy bien picada

  4. 3
  5. mmm ke bien son recetas muy faciles de preparar y ke nos sacan de apuros rapidamente

  6. 4
  7. me gusta peroo… la cebolla se pica en cuadros y se mete al microondas???

  8. 5
  9. exelente receta.!!

  10. 6
  11. Es genial la receta la voy a aplicar

  12. 7
  13. Me encantan los huevos rellenos de atun y para un domingo viene muy bien

  14. 8
  15. Perdona Cecilia, me parece que no es lugar para hablar así y el tema de que haya quedado salado, es cosa tuya, hay que ir probando según cocinas…

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.

Antes de enviar la solicitud debes leer la información básica sobre protección de datos aquí

Kidealia Media SL te informa de que los datos de caracter personal que nos proporciones rellenando el presente formulario seran tratados por Kidealia Media SL como responsable de esta web. La finalidad de la recogida y tratamiento de los datos personales que te solicitamos es para gestionar la solicitud que realizas en este formulario de contacto. Legitimacion: Consentimiento del interesado.


Como usuario e interesado te informamos que los datos que nos facilitas estaran ubicados en los servidores de Cyberneticos Hosting SL (proveedor de hosting de Kidealia Media SL) dentro de la UE. Ver política de privacidad de Cyberneticos. El no introducir los datos de caracter personal que aparecen en el formulario como obligatorios podra tener como consecuencia que no podamos atender tu solicitud. Podras ejercer tus derechos de acceso, rectificacion, limitacion y suprimir los datos en info@kidealia.es asi como el derecho a presentar una reclamacion ante una autoridad de control. Puedes consultar la informacion adicional y detallada sobre Proteccion de Datos en nuestra pagina web: pequerecetas.com, asi como nuestra politica de privacidad.