Hoy vamos a hacer unos ricos y fáciles nuggets de pollo en Thermomix.
¿Qué niño puede resistirse ante unos nuggets de pollo? Los que hoy os traemos tienen de especial que es una receta con Thermomix y, además, llevan champiñones, así que apúntalo en tus ideas de cenas para niños, porque no falla con los peques de la casa.
Estos nuggets de pollo Thermomix son ideales para una cena rápida y nutritiva, y acompañados de una buena ensalada se convierten en una cena completa.
A mí me encanta acompañarlos con salsa de yogur, aunque seguramente los niños pidan a gritos ketchup, mostaza o salsa brava. En cualquier caso, ¡qué ricos que están!
Receta de nuggets de pollo con Thermomix
Ingredientes
- 1/2 kg de pechugas de pollo
- 1 lata pequeña de champiñones
- 1/2 cdta. de jengibre molido
- 1/2 cdta. de nuez moscada
- 1 huevo
- Sal
- Pimienta
- Pan rallado
Cómo hacer nuggets de pollo en Thermomix
Trituramos los ingredientes con la Thermomix
- Cortamos las pechugas a tacos.
- Ponemos todos los ingredientes, excepto el pan rallado, en el vaso de la Thermomix y trituramos 15 segundos en velocidad progresiva 5-10, hasta conseguir una masa homogénea.
- Con la máquina en velocidad 4, vamos añadiendo por el bocal el pan rallado a cucharadas, una a una, hasta que veamos que queda una masa justo lo suficientemente densa como para poder formar los nuggets.
Formamos los nuggets
- Formamos los nuggets. En nuestro caso les hemos dado formas divertidas con unos cortadores de galletas como estos.
- Pasamos por harina, huevo, y pan rallado
- Freímos hasta que estén crujientes y dorados.
Más recetas caseras de nuggets
Si estás buscando otras recetas de nuggets te recomendamos probar también los nuggets de pescado, como los nuggets de salmón, los tradicionales nuggets de merluza, o los nuggets de merluza y calabacín al horno.
Si prefieres los tradicionales nuggets de pollo, prueba alguna variante, como los nuggets de pollo y verduras, y también te recomendamos probar a hacer los nuggets de pollo al horno en lugar de freírlos, una alternativa más saludable.
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Más ideas de cenas fáciles con Thermomix
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19 comentarios
Por eso me encanta cocinar con el robot de cocina de Thermomix por lo sencillo que es hacer este tipo de recetas además de lo sano que son ya que se utilizan productos naturales mucho mejor que los congelado.
Se ve muy rico
Perfectos para los pequeños, que les encantan.
super facil de preparar y muy divertido en conjunto con la familia y amigos ya la he preparado y es un plato muy bien elaborado
Están espectaculares!! Fáciles yrápidos de hacer, mis pekes los devoran los hacemos muxas veces. Gracias x esas recetas tan buenas.
Tienen muy buena pinta y son rápidos de hacer.
FYI nuggets
Se pueden hacer al horno en lugar de fritos?
como se puede hacer la receta sin el thermomix pues no lo tengo ni tengo procesador solo licuadora.
me encanta la idea de prepararlos y poder congelarlos, para mi significa saber lo que les estoy dando a mis hijos, mi pregunta es si es mejor congelarlos y después hornearlos, ya que evito las frituras.
Solo por pan rallado. Sin huevo? Y al horno se podrian hacer?
Lo correcto es llamarle cuchara cafetera, cuchara sopera.
1 cucharada cafetera de jengibre
1 cucharada sopera de sal.
Yo las formitas las hago con corta-galletas. Pongo un poco de masa sobre un papel film o una lámina de silicona, aplasto con las manos hasta tener el grosor deseado y corto las formas retirando el sobrante. las despego con cuidado y a freir. Incluso a veces las he congelado con la forma ya hecha
Entiendo CRAQUi que no es cafe de jenjibre ni de nuez moscada, si no que, para medir la cantidad, utilizas una cucharilla de cafe, y la llenas hasta la mitad de jenjibre molido y de nuez moscada……
Probare esta receta!! a ver si tengo pollo en el congelador y la hago hoy mismo!!!
hola me gustaria saber donde puedo encontrar el jenjibre
TIENE MUY BUENA PINTA, PERO A MI ME GUSTARIA SABER DONDE PUEDO ENCONTRAR EL CAFE DE JENJIBRE MOLIDO Y EL DE NUEZ MOSCADA, O EN SU DEFECTO CON Q PODRIA SUSTITUIRLO. A LA ESPERA DE RESPUESTA PARA HACERLA. GRACIAS
Tengo que hacerla con esta receta, he probado varias peor no me terminan de salir bien. Gracias!
hola, queria saber como hacer para darle formitas! gracias
A la saca!